鸭肠，做好的菜肴麻辣鲜香。制作这道菜最重要的是熬制毛血旺汤汁，大家不妨试做一下看看效果。1.鸭肠300克自然解冻，改刀成15厘米-20厘米长的条，加入小苏打1克拌匀，略微腌制。2.鸭血1盒切成火柴盒大小的... [查看详情]

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“诗酒趁年华，今晚啖脑花”在成都，有一种闹热叫吃火锅，有一种不孤独的温暖叫冒菜，还有一种无法遗弃的食物美学叫…吃脑花。以前刚来成都求学的我，从不轻易尝试，直到有一天，在室友的“威逼利诱”下，... [查看详情]

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