欢迎来到趣招生!

咨询热线 400-168-8684

位置:蚌埠趣招生 > 蚌埠就业技能 > 蚌埠小吃

[推荐]竹筒饭的正宗做法 竹筒饭的做法大全教学

授课机构:安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司

地址:合肥市瑶海区中都路五洲商城B区1号楼3楼近火车站

网报价格:¥1

课程原价:¥1280

咨询热线:400-168-8684

课程详情 学校简介 学校地址 网上报名

关键词:轻松易学 一对一教学 包教包会

竹筒饭,用山兰稻(一种旱稻)“香米”配肉类为原料,放进新鲜的粉竹山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。
竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳。用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,是招待贵宾的珍贵美食品。

安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司是一家集特色小吃,早餐面点,品牌熟食,咖啡饮品,西点培训,厨师烹饪为一体的综合性教育机构,学校以技术为主导,以市场为导向,致力于产品研发,教学方法及创业帮扶,学校拥有强大的师资力量,我校自创办以来,已经培训学员数万人,给国内饭店及机关单位食堂输送专业人员6200余人,美誉跨大江南北,飘香与千里之外。学校每年都引进了全国的各类名特优小吃食品,种类万千,口味俱佳。我校的培训方式新颖独特,因材施教,学以致用,满足不同学历,不同年龄,不同地方的学员需求,教学与实习并轨。无盲区培训,无间断培训,是创业者的理想家园。

安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司简介

徽湘情缘集团,安徽小吃培训学校示范基地,安徽小吃培训学校领航者。 短短数年时间,发展相当迅速,培养了近万名学员成功开店,遍布全国各地在徽湘情缘学技术都能轻松当上老板。

  • 学校名称:安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司

    固定电话:400-168-8684

    授课地址:合肥市瑶海区中都路五洲商城B区1号楼3楼近火车站 预约参观