一、财富---火焰醉鹅火焰醉鹅点燃冬天味蕾的一把火,鹅肉接受“酒精烤验”前，其实已经做了煎、焖的处理。一整瓶白酒倒了下去，才有足够的“燃料”。酒精如何安全在食客面前燃烧，红圈处的大葱就是诀窍。火... [查看详情]

锡纸花甲米线/开心花甲专修班（学时：3天）培训内容：锡纸开心纯花甲、锡纸牛蛙、锡纸基围虾、锡纸牛肉米线、锡纸八爪鱼、锡纸青菜米线、锡纸肉米线等培训流程：1、锡纸花甲的食材的预加工和锡纸的使用原理... [查看详情]

一、财富---五谷鱼粉衡阳鱼粉俗称鱼汤粉，因味道鲜美、汤汁浓稠、食后爽心养胃而大受欢迎。渔粉美味的关键在于高汤的熬制。它由各种调料熬制而成，里面少不了鱼、姜、蒜、辣椒和茶油，那鱼必须是鲢鱼，而且... [查看详情]

特色小龙虾培训（学时：3天）培训内容:手抓大虾、麻辣小龙虾、油焖大虾、香辣小龙虾、口味虾、十三香小龙虾、啤酒龙虾、金凌秘制小龙虾等。口味有:香辣味、麻辣味、孜然味、鲜香味等。操作流程：1、技术讲... [查看详情]

一、财富---十三香小龙虾鲜香美味的麻辣小龙虾，起源于长江中下游一带，低廉的价格和独特的口味，丰富的营养价值，风靡大江南北。犹如出水芙蓉，在餐饮业中脱颖而出，以清新的气息、蓬勃的朝气，跳动的活力... [查看详情]

一、财富---重庆烧鸡公重庆烧鸡公所属一款美食之一，主要原料有豆瓣酱，蜂蜜，干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干、香油等二、顶正集团小吃---重庆烧鸡公培训内容培训内容：重庆烧鸡公制作技术培... [查看详情]

湖南大碗菜培训湖南大碗菜属于湘菜。大碗菜的特色：，洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成。湘江流域的菜是以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜的主要代表。制作精细，用料广泛，品种繁多，特点是油重色浓，... [查看详情]

项目名称：杭州小笼包项目品牌：食为先学习内容：杭州小笼包全套技术培训品种：见具体介绍学习时间：2-4天,随到随学学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。原料设备：不受任何限制售后服务：免费技... [查看详情]

项目名称：原味汤粉王项目品牌：食为先学习内容：原味汤粉王全套技术培训品种：见具体介绍学习时间：2-3天学习方式：现场手把手教学，学员实际操作原料设备：不受任何控制售后服务：免费技术升级传授全套技... [查看详情]

刀削面起源于元代，是山西名声最大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根... [查看详情]

酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中... [查看详情]

培训内容：香料配方猪肉前期处理老汤制作老汤保存熏制技术全套技术只收一项费用随到随学学期不限学会为止。免费后期咨询，免费技术升级指导。香香姐人热烈欢迎您的光临香香姐小吃培训传统结合现代，绿色健... [查看详情]

蒸包类4荤包：大葱鲜肉包、茄丁猪肉包、萝卜羊肉包、三鲜猪肉包，土豆牛肉包，南瓜猪肉包素包：韭菜鸡蛋包、粉丝萝卜包... [查看详情]

在目前市场上的小吃美食中，最受欢迎的就数烤猪蹄了，烤猪蹄以其独有的特色吸引着众多消费者的眼光，同时也给创业者们带来了商机。目前很多创业者都想要开一家烤猪蹄店，但是又不会制作技术，那么烤猪蹄技... [查看详情]

公司地址：重庆南岸区南坪西路福天大厦重庆小面培训哪里有,小面培训哪家专业重庆小面项目介绍：中华美食很多，重庆小面是一绝。随着美食节目的热播而被全国消费者喜爱。一碗小面，味蕾享受，重庆小面有着历... [查看详情]

贵州花溪羊肉粉制作培训羊肉粉有哪些调料羊肉粉好吃吗羊肉粉的市场怎么样1.从选材开始，教你如何识别材料，怎么选择，各种材料的作用和功效3.师傅演示一遍，自己亲自操作练习，师傅在旁边指导，有任何问题... [查看详情]

哪里去学做四川火锅，到重庆新标杆小吃培训学校风味特点1、鲜香味美:在火力作用下，火锅中的汤卤处于滚沸状态，食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜";加之汤卤调制十分讲究，含有多种谷氨酸和核甘酸在汤... [查看详情]

传授全套技术，核心调料配方，酸辣粉原材料进货渠道，酸辣粉开店经营问题的解答等等。食为先在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制，选用几十种上等调料精心配制，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的... [查看详情]

广式烧腊全套技术核心技术和配方，广式烧腊原材料采购渠道，广式烧腊开店要注意的事项等等。烧鸭现在在广东市场刮起一道狂热的风潮！是创业致富的好项目,开个烧腊档口要不了多钱！投资小，利润大，操作起来... [查看详情]

传授全套技术，核心调料配方，石锅鱼调料采购渠道，石锅鱼开店经营问题的解答等等。说起石锅鱼，那可是让大名鼎鼎的诗仙李白和大文豪苏轼都倾倒不已的啊。当年李白泛舟江上，吃的就是石锅鱼。苏轼写《赤壁... [查看详情]