翻糖基础班课程（6天）3280元翻糖基础班基本课程1、翻糖工具的认识2、翻糖糖皮的配方及报纸蛋糕胚的技巧3、翻糖糖皮调色4、英式翻糖糖花的制作5、美式卡通公仔制作的技巧6、糖花、公仔的应用、组合7、成品... [查看详情]

西点师（Pastry），这是一个受人尊重的职业、更是一个紧缺人才的职业中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示：2003-2008年间，中国烘... [查看详情]

西点师（Pastry），这是一个受人尊重的职业、更是一个紧缺人才的职业中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示：2003-2008年间，中国烘... [查看详情]

欧尚专门设置咖啡、西点，裱花面包培训班，是最受欢迎的学习班。面向对蛋糕表面奶油装饰和西点面包烘焙、各式咖啡有浓厚兴趣但没有基础的初学者。除了蛋糕裱花烘焙经典综合课程还加上慕斯，巧克力，芝士蛋... [查看详情]

针对开店的学员专门独家设置裱花西点培训开店实战班，零基础学习市场上最热门的西点蛋糕产品，教学内容包括：烘焙店基础的设备、电器配置，裱花间器具的配置、生产车间器具配置，烘焙材料的基本配备，各操... [查看详情]

招生对象：零基础的学员。裱花蛋糕学习内容：1、裱花工具的认识和讲解使用方法；2、机器设备的讲解和操作方法；3、鲜奶油的打发方法和保存；4、抹胚的制作手法和技巧（直胚、圆胚、方形胚、心形胚）5、市面... [查看详情]

厦门西点烘焙福建糕点烘焙培训西点烘焙培训首选满堂御培训★★★创想人生精致生活??西点烘焙创业培训西点烘焙课程培训内容：培训详情1、理论基础2、实际操作1）产品的起源与文化1）原材料的操作顺序2）原材... [查看详情]

学习技术对象：为迎合市场的变化，烘焙西点培训教学内容包括：西点面包的原料认识和作用；各种机器设备的认识和操作方法；各种机器设备的认识和操作方法；各种模具的认识和使用方法；面团的打法；面包发酵... [查看详情]

.学习对象：面向没有基础的初学者，从面包糕点制作的基础知识到能独立制作而专门设制的西点烘焙培训综合班.2.学习内容：讲授面包的表面装饰及各种馅料；餐包、布丁面包、绿茶蛋糕、蓝莓物语面包、火腿三宝... [查看详情]

招生对象:对港台粤式甜品的创业者（年龄16岁以上）课程目标：掌握港台粤式甜品制作技术，店面设备的采购及原材料的选购方式。了解店面的基础运营模式和管理方式。学员用餐：考虑到各地饮食差异，在学习期间... [查看详情]

千层蛋糕系列说起千层蛋糕，必然少不了榴莲千层，对于喜欢吃甜点和榴莲的人来说，这个简直就是无法比拟的美味，而且很多之前不喜欢榴莲的人也会跟着一起尝试，江记榴莲千层在保留了浓浓的榴莲味道，同时夹... [查看详情]

▌学习内容：各种翻糖工具和原料的认识，翻糖蛋糕的装饰，设计，以及颜色搭配的讲解：翻糖糖皮的制作，储存与使用，原料的名称与采购的讲解。翻糖实操：花边类：翻糖包边，翻糖吊线，翻糖压花，糖霜▌创业... [查看详情]

.成为一名专业的西点师【授课对象】1.想开蛋糕店的学员2.想提升烘培技术的学员【教材说明】随到随学循环式教学【课程简介】西点烘培班课程内容：第一天泡芙巧克力慕斯第二天黄油曲奇熔岩蛋糕第三天水果挞提... [查看详情]

成为一名专业的面包师【授课对象】1.对面包工艺感兴趣的学员2.想当西点师的学员【课程简介】面包培训班课程内容：一、法式面包：长棍、短棍、圈型等；二、吐司面包：方包、双包；三、丹麦面包：牛角包、果... [查看详情]

熟练掌握蛋糕裱花、十二生肖的技术【授课对象】1.想成为西点师的学员2.想开蛋糕店的学员【课程简介】西点蛋糕裱花培训班课程内容：1、蛋糕坯的制作2、奶油的打制方法3、蛋糕抹坯技法4、花卉（玫瑰花、月季... [查看详情]

【课程简介】适合人群热爱西点美味的人士(可携子5—8岁)，选用健康安全的食材，现金的工具，通过老师传授的技法，自己动手制作精美小点心。课程内容1.西点制作基础知识。（从原料.工具等方面）2.8个品种学... [查看详情]

南京烘焙培训-姐姐家西点工作室创业班课程时间：13天南京烘焙培训-姐姐家西点工作室创业班课程介绍：1、上课注意事项烘焙基本知识学习原材料和工具认识与讲解学习黄油打发了解糖油拌法独立制作蔓越莓饼干黄... [查看详情]

姐姐家烘焙坊专业甜品、蛋糕、翻糖培训！姐姐家烘焙坊专业甜品、蛋糕、翻糖培训适合人群：兴趣爱好，创业者，做私房蛋糕工作室，私人订制婚庆公司无需任何基础姐姐家的学员百分之99都是零基础包教包会学不... [查看详情]

职业介绍：西点师，指专业学习西餐烘焙技术，从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、... [查看详情]

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