兔兔那么可爱？不能吃兔兔？可是这道冷吃兔一口就停不下来！兔肉并不是有特殊味道的肉类，但它有比鸡肉更具存在感的香味，比牛肉更细嫩的口感，相当适合做成重口味。还未出锅的冷吃兔，就已经香的让人受不... [查看详情]

说到冷吃兔哪家好吃？我对这个问题算是熟悉的人，我是一个土生土长的四川人，对四川的美食是了如指掌。像四川人熟话说的，哪个卡卡格格头都能发现美食，而且自己也是个吃货。今天我们就来分析冷吃兔哪家好... [查看详情]

说到脑花，外地人都是敬而远之，但是川渝地区却把它当成宝，烤、冒、炸、做成寿司、煮火锅...吃法有N多种1-huo着颗颗泡海椒的脑花-成都口味的烤脑花，山椒小米椒辣乎辣乎的，把脑花的腥味压得很严实。上桌... [查看详情]

兔兔那么可爱？不能吃兔兔？可是这道冷吃兔一口就停不下来！兔肉并不是有特殊味道的肉类，但它有比鸡肉更具存在感的香味，比牛肉更细嫩的口感，相当适合做成重口味。还未出锅的冷吃兔，就已经香的让人受不... [查看详情]

注意一下，这个是冷吃兔，凉菜类的，所以整个炒制过程要把兔子的水分炒干，最后起锅的时候，只有底油，没有水分的，一定一定，我喜欢吃干一点的，每次都会炒的比较干，觉得更有嚼劲，也会放得久一些的，有... [查看详情]

说到脑花，外地人都是敬而远之，但是川渝地区却把它当成宝，烤、冒、炸、做成寿司、煮火锅...吃法有N多种1-huo着颗颗泡海椒的脑花-成都口味的烤脑花，山椒小米椒辣乎辣乎的，把脑花的腥味压得很严实。上桌... [查看详情]

哎呀妈呀脑瓜疼，脑瓜疼一要上班脑瓜疼一要做方案脑瓜疼一要写稿子脑瓜疼脑瓜疼？那就吃点脑花补补吧！学正宗四川冒脑花冒鸭肠技术,搜索：上善佳。脑花，想要吃你真的需要勇气红亮亮、油爆爆的脑花裹着颗颗... [查看详情]

脑花（也就是猪脑啦）这个神奇的东西，尝上一口想来需要极大的勇气。曾有小伙伴美滋滋地形容炖脑花加白糖是如何的美味，这画面太美以至于内心留下了抹不去的阴影。但是，自从和一众好友在上善佳吃过烤脑花... [查看详情]

虽然猪牛包括鸡鸭的大脑含有较高的脑磷脂和胆固醇，对人的补脑健脑有一定滋补作用，但是“脑花”这一道菜对于川渝地区以外的人来说，依然是一道不可轻易尝试的美食。学正宗四川冒脑花冒鸭肠技术,搜索：上善... [查看详情]

冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是四川一种特色传统美食，小编觉得毫无理由不吃兔肉啊，那就赶紧转走吧！~~~~~~第一，兔肉蛋白质含量高。其中有人体不能合成的八种必需氨基酸，尤其是赖氨酸含量高。这种完全... [查看详情]

兔兔那么可爱？不能吃兔兔？可是这道冷吃兔一口就停不下来！兔肉并不是有特殊味道的肉类，但它有比鸡肉更具存在感的香味，比牛肉更细嫩的口感，相当适合做成重口味。还未出锅的冷吃兔，就已经香的让人受不... [查看详情]

最近看到一句话让人印象深刻“我们的灵魂不一样但是饿起来都一个样”可想而知一谈到关于吃的话题大家都是变得一模一样冷吃兔发源地是四川，要学正宗的冷吃兔技术还是到发源地学最好，成都朱葛师傅冷吃兔，... [查看详情]

朱葛师傅专业做兔特色培训项目有：成都双流老妈兔头麻辣兔头、手撕烤兔烤全兔、自贡冷吃兔、香辣兔腿、熏卤兔、肥肠兔火锅、鲜锅兔、红烧板栗兔、麻辣红油兔丁、藤椒辣子兔、干锅兔、牙签辣子兔、粉蒸兔肉... [查看详情]

冷吃兔作为四川当地有名的特色麻辣小吃，几乎当地人家家都会做，但是呢，味道总有差别，要说好不好吃，首先就要看是不是正宗的，其次就是要真正吃过很多家冷吃兔的人才能回答这个问题！成都朱葛师傅冷吃兔... [查看详情]

四川的冷吃兔！为什么那么多人能吃上瘾？寒冷的冬季，不想下厨房或朋友小聚，这些麻辣兔肉可以带上哦。兔肉带有鲜美的口感，会让众多姊妹吃上瘾，就是在享瘦期间姊妹，也会被它的味道所诱惑哦。这些麻辣爽... [查看详情]

四川的冷吃兔！为什么那么多人能吃上瘾？寒冷的冬季，不想下厨房或朋友小聚，这些麻辣兔肉可以带上哦。兔肉带有鲜美的口感，会让众多姊妹吃上瘾，就是在享瘦期间姊妹，也会被它的味道所诱惑哦。这些麻辣爽... [查看详情]

学历低文化少如何学得一门好厨艺？厨香园专门为学徒提供学到本领的解决方案，只要您紧跟老师的指导就能学得真实的技术。1、少讲理论，纯技术传授，不会高深难懂。2、采用小班制手把手教学，包教包会3、为保... [查看详情]

四川人有多爱吃兔子，每年吃掉2亿只其中四川冷吃兔深受成都人的宠爱，四川人做兔子已经有上百年的历史，如同山西人做面点般精通。在四川，基本人人都会做冷吃兔，辣椒和兔肉的香味在红油中，完美融合，让人... [查看详情]

四川人有多爱吃兔子，每年吃掉2亿只其中四川冷吃兔深受成都人的宠爱，四川人做兔子已经有上百年的历史，如同山西人做面点般精通。在四川，基本人人都会做冷吃兔，辣椒和兔肉的香味在红油中，完美融合，让人... [查看详情]

冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是源于四川地区一种汉族传统美食，在川菜分类上属于小河帮菜系，迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡，兔肉供应十分充足；该地区人们也十分... [查看详情]