虽然猪牛包括鸡鸭的大脑含有较高的脑磷脂和胆固醇，对人的补脑健脑有一定滋补作用，但是“脑花”这一道菜对于川渝地区以外的人来说，依然是一道不可轻易尝试的美食。学正宗四川冒脑花冒鸭肠技术,搜索：上善... [查看详情]