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成都红景泰--钟水饺培训

授课机构:成都红景泰餐饮培训中心

地址:成都武侯区红牌楼街道

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关键词:成都红景泰餐饮培训中心 成都小吃培训学校 成都钟水饺培训班

钟水饺是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。以其独特风味蜚声海内外,分别获中国内贸部、中国烹协、全国餐饮绿色工程委员会授予“中华老字号”、“中华名小吃”、“绿色餐饮企钟业”等称号。在用材上,钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特;在口味上,钟水饺带有甜味。“钟水饺”20世纪20年代年即闻名成都,成为成都著名的地方名小吃。1992年,“钟水饺”被成都市人民政府命名为“成都名小吃”,1995年被国内贸易部授予“中华老字号”称号,1999年获“中华名小吃”称号。

钟水饺是净肉饺子,个头也小小的,八个一两也就一小碗,不过好东西自然有它的好味道。钟水饺用的饺皮是软硬合度的。红油是用成都有名的二荆条红辣椒面加菜油炼制,一小碗红油水饺除了加红油,还有特制的酱油芝麻油蒜泥汁、盐、味精等好多种调料精心调配而成。


钟水饺培训内容:

1、原材料(香料)的识别和选购

2、红油辣椒的制作方法和保存方法

3、复制酱的熬制方法

4、钟水饺陷的制作

5、碗底的制作方法

6、钟水饺的制作方法

7、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务


授课方式:手把手、小班教学,全程亲手操作,守护式指导
授课时间:滚动教学,随到随学,学习时间是5-7天左右,也可根据学员情况灵活安排,学会为止,不限时间
授课地点:成都市武侯区红牌楼商业城A座

成都红景泰餐饮培训中心简介

成都红景泰创业网隶属于青羊区红景泰技能培训服务部,总部座落于四川省成都市武侯区红牌楼商业城A座。公司以特色川味美食为主题,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想创业而迷茫的人规划蓝图,让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新,美食传播,餐饮管理模式研究等。业务范围:特色餐饮技术培训、开店规划、餐饮管理、饮食创业咨询培训、设备及原材料供应等。 我们的优势: 1、我们公司是正规餐饮培训公司,在成都市工商、税务部门已办理相关证件。 2、凡是新学员来访,可以先考察,品尝味道,和在学的学员面对面交流,了解我们的教学情况。一切满意后,再签约学习。 3、老师一对一教学,学员一人一灶亲手操作,让所有培训学员真正学到过硬的餐饮技术。100%的实践操作,独家烹饪配方及核心技术,毫不保留,手把手让你从厨房小白成为烹饪高手。 4、公司项目一次性收费(包含学习期间的原材料费用),中途不收取任何费用,不限学习时间,学会为止。 5、在学习期间,公司提供舒适的学员宿舍,安全卫生,让所有学员住得舒适,学得开心。 6、3年内免费复习,后续长期跟踪服务,免费为学员解决一切技术及经营上的问题。 7、红景泰餐饮培训项目具有投入低、回报快、风险低等特点,是创业者的敲门砖,试金石。 你是否觉得上班打工已没出路? 你是否有些积蓄但又不多,想做些低成本高收益的生意? 你是否想从事小吃行业,却又一头雾水,店址选择,设备材料,装修经营一无所知? 你是否因为图省事想加盟某品牌,高额的加盟费却让你望而止步? 你是否做个很多行业,最终发现民以食为天,小吃行业的暴利? 你是否已经看清小吃创业的低投入高收入,风险小,想做却没有技术配方?……这些都不是问题

  • 学校名称:成都红景泰餐饮培训中心

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    授课地址:成都武侯区红牌楼街道 预约参观