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关键词:小面 重庆小面 面食
1.原料、配料的选取、初加工与保存;
2.各种香辛料的作用介绍及采购;
3.高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;
4.重庆小面等主料及配料的全部制作流程;
5.学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;
6.根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种味型;
7.底料油保管技术;
8.免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
9.年内免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
重庆虎厨餐饮管理有限公司,目的是打造更优质的餐饮品牌。与虎厨合作,享英佳尔餐饮开发成果,形成利益共同一体,将餐饮变的简单高效,利益最大化。面向全球,专业做特色餐饮创业培训、品牌打造、餐饮文化和模式开发的连锁企业,成立至今已10周年。在长沙、西安、重庆、成都、广州均设有分部,培训基地设备齐全,学习环境以实体经营为依托,系统进行技术培训、职业培训、品牌打造培训,学完即可上岗。项目涵盖饮品水吧、咖啡调酒、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、红白案等,目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。公司学员店遍布世界各个角落,公司旗下品牌店达50多家,合作店达1000多家,所有类型的餐饮店共同分享着公司的饮食科技成果,收获着成功和工作的乐趣。
确保每位创业者投资的餐饮店铺具有一流的技术和超强的竞争力,让开店零风险,以小博大。
学校名称:重庆虎厨餐饮培训有限公司
固定电话:400-168-8684
授课地址:重庆市江北区大石坝街道元佳广场1幢2层 预约参观