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[推荐]土家公婆饼

授课机构:重庆虎厨餐饮培训有限公司

地址:重庆市江北区大石坝街道元佳广场1幢2层

网报价格:¥1860

课程原价:¥2280

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关键词:土家公婆饼 公婆饼培训 重庆公婆饼培训

①发面的配比技术和和面手法; 
②公婆饼所用二十多种调味料认识及性能;
③公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作; 
④挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作;
⑤公婆饼制作全流程及制饼技巧; 
⑥公婆饼制作设备使用维护及采购信息。