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2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
项目实操内容一 寿司原料、配料、设备、工具的认识与鉴别 |
项目实操内容二 寿司原料的制作 |
项目实操内容三 寿司制作工艺的掌握 |
项目实操内容四 日本寿司的原料采购、存放、保鲜技术 |
系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!