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咖啡师培训班

授课机构:广州百思特教育

地址:南村路51-1

网报价格:¥电询

课程原价:¥电询

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关键词:咖啡师培训 广州咖啡师培训 花式咖啡师培训

【咖啡饮料专业】百思特是中国第一咖啡品牌 迪欧咖啡中国总部的产品研发单位;
       全国著名咖啡连锁品牌 拉芳舍中国总部的独家院校人才输送单位  培训专业

 学费

 培训时间

 所获证书

 初级咖啡班

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 2周

 初级咖啡师

主讲教师:付小容(上海总部);詹静(北京中心);盘思乐(广州中心)
培训内容:
1、咖啡的起源与传说
2、咖啡的发展史
3、咖啡树及种类
4、世界咖啡产地,及各国咖啡特性
5、咖啡豆的相关知识
6、咖啡烘培
7、咖啡的保存及品质鉴定
8、咖啡的研磨知识
9、世界各国的咖啡文化
10、咖啡的煮制方法
11、果汁的调制方法
12、实际操作以上内容及品尝

 中级咖啡班

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3周

 中级咖啡师

 

主讲教师:付小容(上海总部);詹静(北京中心);盘思乐(广州中心)

免费赠送初级课程,零起点教学

培训内容:
1、咖啡与营养、保健、瘦身、美容
2、咖啡的饮食搭配原则
3、咖啡的品饮技巧(视觉、嗅觉、味觉、触觉)
4、咖啡豆的成分及作用
5、咖啡的服务方式(咖啡伴侣的搭配、咖啡杯的种类、选择、拿法及清洗)
6、咖啡的保健作用等。
7、花式咖啡的制作及配方
8、力骄咖啡的制作及配方
9、果汁的制作及装饰
10 花式果汁的制作及配方
11 奶昔的制作及配方
12 沙冰的制作及配方
13 刨冰的制作及配方
14 以上内容的相关操作及品尝。

 高级咖啡班

 致电咨询

 3周

 高级咖啡师

 

主讲教师:秦栋、付小容(上海总部);詹静(北京中心);盘思乐(广州中心)

免费赠送初级、中级课程,零起点教学

培训内容:
1、世界各国咖啡礼仪
2、咖啡的自创原则和方法
3、茶叶的基础知识知识
4  花式特调茶的制作及自创
5、西餐小吃??松饼的制作及配方
6、西餐小吃??三明治的制作及配方
7、咖啡厅的经营和营销
8、咖啡厅的管理和服务
9、西餐相关知识及西餐厅管理
10 西餐酒水、咖啡、果汁等搭配原则
11 葡萄酒:产地+ 鉴别+ 服务
12 气泡酒、香宾酒的相关知识
13 咖啡机的使用及操作。
14 西餐厅英语:原料+酒水+简单交际。
15 吧台设计、酒单制作、酒水定价原则等
16 咖啡拉花课程(赠送) 

【咖啡优惠班】

 初级+中级

 致电咨询

 5周

 中级咖啡师

 初级+中级+高级
 特别提示:报名可获得:
 1、相关咖啡企业资料课程(全国独家培训资料)
 2、免费赠送价值1500元的咖啡拉花课程
 3、择优推荐就业和带薪实习
 4、免费开设行业规划指导及面试包装等课程
 5、我校开设综合优惠套餐班,原课程不变,价格优惠

 致电咨询

 8周

 高级咖啡师

 上课时间:18:00-20:00
咖啡师证书:是由国务院国资委商业技能鉴定与饮食文化发展中心颁发的国家级认证。

授课时间:每周一、二、三、四、五

每天授课:三节课(每课1小时)

【咖啡加强精英班】+【调酒加强精英班】

 初级+中级

 致电咨询

 5周

 中级咖啡师、中级调酒师

 初级+中级+高级

 致电咨询

 8周

 高级咖啡师、高级调酒师

备注:咖啡师课程,以实际操作为主要教学内容,(5%理论 + 95%实操)

学习高级课程学员免费赠送:

1、咖啡拉花课程(包括拉花最高技术:枫叶、心、心包叶等拉花技术和艺术创作,随意构图的勾花技艺)

2、吧台英语讲座

3、面试包装讲座

4、管理课程讲座

5、营销课程讲座

6、西餐相关讲座

7、咖啡企业内训资料

8、考取高级咖啡师证书