广州本世餐饮管理有限公司
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关键词：包子培训 广州包子培训 包子的做法
培训内容：
港式叉烧包、港式流沙包、白雪公主包、寿桃包、港式蘑菇包、全麦包、紫薯包、蛋黄莲蓉包、奶油小馒头、精致葱油饼、葱油猪仔包、粤式生肉包、港式芝麻包、粤式全菌包、蟹柳奶黄包、灌汤小笼包、旋风蛋黄包、花式菜肉包、葱酱花卷、粤式金笋包、杏仁包
1. 包子系列系列的历史介绍以及特色特点、市场卖点介绍
2.包子系列系列所需原料的选择、采购、加工、处理、存放方法与技巧。
3.包子系列系列所需佐料、香料、配料等采选择、采购、调制
4.包子系列系列制作方法与技巧。
5.包子系列系列制作全过程及制作技巧传授
6.学员实践包子系列系列的制作及管理流程及制作注意事项。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
