捆蹄卤水猪心五香鸡爪五香猪舌头五香猪肝五香猪尾巴五香猪耳五香猪蹄五香猪脸[第1页共2页共10条记录][首页][上页][下页][末页]红卤系列：中国传统卤菜精髓，口味五香，色泽红润、光亮，适合卤制猪肉类以及... [查看详情]

卤水鹅肝一品贡鹅咸水鸭咸水鸡卤水鹅杂卤水鹅翅卤水鹅爪白卤系列：经典菜系，风味清新，口味咸香，卤香味突出，适合卤制鸡鸭鹅等产品，在中国南方也经常见到白卤汤卤制的咸水猪头肉咸水猪蹄等产品！白卤系... [查看详情]

烟熏系列：烟熏卤制品，具有独特口感，熏得干，味道香，色彩红亮，熏味熟食。烟熏系列涵盖：烟熏猪脸烟熏猪嘴烟熏猪耳烟熏猪蹄烟熏猪心烟熏猪口条烟熏猪尾巴烟熏猪舌烟熏猪大肠等产品。... [查看详情]

黑鸭系列：地道武汉黑鸭子，麻辣鲜香，辣中回甜。也可以做麻辣鸭脖。产品涵盖：黑鸭头鸭脖鸭腿鸭翅鸭爪鸭心鸭肝鸭珍，海带结素鸡豆皮面筋豆腐干等... [查看详情]

凉拌菜卤海带片红油海带丝红油豆皮红油粉皮红油海蜇红油木耳泡椒凤爪凉拌菜系列涵盖：川味红油凉拌菜，传统凉拌菜，翠绿清爽。另外有正宗老坛泡椒，泡椒凤爪、泡椒猪手、泡椒鸭爪，咀嚼时骨肉生香，以麻辣... [查看详情]

牛心牛舌头牛筋香薰牛肉秘制牛肉系列郑重承诺：--以上费用均包含：学习期间食宿、学习期间操作食材，包教会独立操作，时间不限。（签订合同，绝无隐形费用或二次收费）备注：学员请携带有效证件以便登记注... [查看详情]

正宗老坛泡椒，泡椒凤爪、泡椒猪手、泡椒鸭爪，咀嚼时骨肉生香，以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，具有很强的催味功效。郑重承诺：--以上费用均包含：学习期间食宿、学习期间操作食材，包教会独立操作，时间不... [查看详情]

虎皮系列，可以做虎皮鸡爪，虎皮肉，虎皮蛋等郑重承诺：--以上费用均包含：学习期间食宿、学习期间操作食材，包教会独立操作，时间不限。（签订合同，绝无隐形费用或二次收费）备注：学员请携带有效证件以... [查看详情]

培训详情TRAININGDETAILS1、烧烤各种烤法技术大全概述。2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。3、原料、配料、设备、采购方案。4、原料存放、保鲜技术。5、烧烤菜系串制、肉类切法、海鲜... [查看详情]

培训详情TRAININGDETAILS理论学习：1.开店流程讲解：包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;2.项目技术详细批解：包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等;3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。... [查看详情]

培训详情TRAININGDETAILS西式简餐，对于当下工繁重忙碌的人来说，就是一种能快速解决温饱与解放压力的选择，迎合了当下人们追求时尚、舒适轻松、又带着点美学生活的追求。授课模式小班制学习手把手教学点对... [查看详情]

培训详情TRAININGDETAILS1.开店流程讲解：包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;2.项目技术详细批解：包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等;3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。培训作品：... [查看详情]

培训详情TRAININGDETAILS针对目前没有一技之长，收入不理想，想改变现状从事餐饮行业的人士，课程内容涉及本区域流行的江湖菜、名店名菜和网红菜品等，同时涵盖配方性较强的菜肴和单品成店类菜肴，帮助其提... [查看详情]

培训详情TRAININGDETAILS针对短期内打算快速创业或已创业想升级菜单的专业人士，课程内容以本区域流行菜肴为主，涵盖常见器皿搭配和高技能水平的工艺菜，提升店铺口碑和销量，扩大经营范围。培训作品：课程... [查看详情]