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特色凉皮/米线/凉面培训(学时:3-5天)培训内容卤制汤料制作、凉皮的手工制作、红油制作、其他辅助材料的制作操作流程1.卤水料包的配比及制作;2.凉皮米线原料的选择与处理;3.凉皮制作;4.红油的制作;5... [查看详情]
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立即报名太和板面培训(学时:5-7天)培训内容牛肉板面,羊肉板面,三鲜板面,香辣鸡杂板面,红烧肥肠板面,红烧排骨面等操作流程1.面的制作(和面,醒面,制作面皮)2.香料的选配(小料,大料),辣椒的选配3.臊子的熬制... [查看详情]
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立即报名重庆鸡公煲培训(学时:3天)培训内容理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财... [查看详情]
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立即报名特色干锅培训(学时5-7天)培训品种(任选)鸡干锅虾干锅蟹干锅牛蛙干锅排骨干锅鸡杂干锅鸭头干锅鱿鱼干锅鲫鱼干锅羊排干锅猪排干锅鱼头干锅大肉干锅泥鳅干锅花菜干锅平包菜干锅茶树菇干锅千页豆腐等等操作... [查看详情]
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立即报名黄焖鸡米饭培训黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭。是源自山东省济南市天桥区的历史传统名吃。黄焖鸡米饭做法注意事项选料精细,必须是鲜嫩鸡腿肉。投料准确,对所用主料都需严格过称下锅。锅体讲究,必须... [查看详情]
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立即报名想学做皖北地锅鸡吗,来参加正宗皖北地锅鸡培训地锅鸡是安徽一道非常好吃的传统名菜.在皖北一带非常盛行.地锅鸡主要采用鸡肉,面粉,加鸡蛋,玉米粉等食材制作而成.地锅鸡特点:鸡很嫩,又保住鸡特有的香味。旧... [查看详情]
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立即报名想学做淮南牛肉汤吗,来参加正宗淮南牛肉汤培训淮南牛肉汤是在淮南流传最广的特色小吃,在淮南的菜市场里面,能够吃到最正宗也最具有乡土其味的淮南牛肉汤.淮南牛肉汤养育了好几代人,很多淮南人离开家乡在外拼... [查看详情]
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立即报名金牌煲仔饭培训(学时:7-15天)1.大米的选择与泡制处理方法。2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧.3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。4.培训煲仔饭青菜的处理方法。5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。6.培训煲仔饭配... [查看详情]
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立即报名油炸小吃麻辣串培训(学时:3天)培训内容手把手教授麻辣酱制作、香辣酱制作、甜辣酱制作、甜酱制作肉类:炸鸡排、炸大肉串、炸里脊肉、炸骨肉相连、炸香酥排条、炸脆骨串、炸鸡柳、炸火腿肠、炸鸡心串、炸... [查看详情]
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立即报名阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践... [查看详情]
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立即报名开店指导食尚香为学员免费提供创业指导,以保证学员开店成功学员作品食尚香特色小吃培训学员作品市场调查火爆的花甲市场花甲培训学习内容... [查看详情]
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立即报名市场调研火爆的麻辣烫市场绝对是创业的最佳选择火爆指数:★★★★★性别偏向:65%女,35%男年龄偏向:14-30岁市场份额:100亿/年店面成本:1.流动摊位5000-7000;固定店面2-7万营业额(每月纯利润):流... [查看详情]
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