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关键词:合肥真口味培训学校 合肥叉烧包培训班 真口味叉烧包培训班
叉烧包是广东四大天王之一,也是广东极具代表性的特色小吃,因为叉烧包里面包的馅都是美味的叉烧,因此而得名叉烧包。
叉烧包并不同于我们平时吃的包子,其面皮采用的是北方面发酵制作而成的,包好的叉烧包一定要捏成雀笼形,这样在充分蒸熟之后的叉烧包才能够自然的裂开,而同时里面包裹住的叉烧也会散发出阵阵的香味,非常诱人。
如果你想要学习正宗的叉烧包技术,可以来合肥真口味小吃培训学校报名参加培训哦!
叉烧包是一个薄利多销的项目,如果你没有什么本钱,但是却想要通过自己的努力赚钱积累财富,那么叉烧包是非常好的选择,投资小,见效快,且收益稳定。想要开一家叉烧包店,可以来我们真口味培训学校学习,能够让你学到正宗的叉烧包技术,并且掌握包子店的开店经验以及技巧,成功开包子店赚钱。
1、叉烧包原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、叉烧包馅料制作
第一步,主要系统学习如何使用猪肉、红豆、酸菜等食材制作美味馅料。这里重点学习掌握各个馅料的调配方法、技巧等知识。
3、叉烧包面皮制作
第二步,主要系统学习如何使用面粉、清水、泡打粉、发酵粉、糖等食材制作叉烧包面团。这里重点学习掌握和面手法、发酵时间、技巧等知识。
4、叉烧包擀皮技巧
第三步,主要系统学习如何操作使用擀面杖,擀至叉烧包面皮。这里重点学习掌握擀至手法、技巧等知识。
5、包叉烧包
第四步,主要系统学习如何手工包叉烧包。这里重点学习掌握包子的捏法、技巧等知识。
6、蒸叉烧包
第五步,主要系统学习如何操作使用蒸笼,蒸叉烧包。这里重点学习掌握蒸制时间、技巧、火候控制等知识。
7、每位学员都要亲自动手操作叉烧包的制作、反复的练习做叉烧包,直到练会为止。
8、课程结束后师傅对您进行叉烧包开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等讲解!
按照叉烧包标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
在阿浓的《叉烧包和汉堡包》中,叉烧包是祖父的象征,而汉堡包代表了孙子。
在广东,叉烧包不仅仅是一种小吃,它还象征着团结和谐,还有有内涵的意思。也有的说法是从叉烧包的外包内陷结构上体现包容的意思。但是年轻一代又赋予了它另类的意思,即是说一个人思想、行动不敏捷,迟钝的意思。
我们之所以想要开叉烧包店无非是为了赚钱,那么到底开一家叉烧包店能赚多少钱呢?一般来说,开一家普通的叉烧包店一天的营业额大概在600-1000元左右,如果生意好,利润更多,每个月叉烧包店至少能够带来600*30=18000元的利润,最高则有1000*30=30000元的利润,扣除大概40%的成本费用,那么一般叉烧包店的利润大概在10800元到18000元之间.
由于市面上面的叉烧包培训机构太多,因此想要选择一家好的叉烧包培训机构必然需要自己亲自考察一番才行.考察可以从以下几个方面进行:一,看叉烧包培训机构的规模,规模越大至少表面做的越好.二,看叉烧包培训的设备,设备的好坏新旧也反应出培训机构的实力.三,看叉烧包培训的老师,老师是否专业,做的叉烧包口味是否正宗地道是决定你能否学到好的叉烧包技术的关键.四,考察叉烧包培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家叉烧包培训机构正不正规.五,了解叉烧包培训学员的培训过程以及感受,听听学员们对于机构的评判.
1,真口味注重细节服务,叉烧包培训费用不高,培训期间无乱收费现象;
2,理论+实操传授叉烧包技术,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作,让学员真正将好技术学到手;
3,更有针对性的教学,不同的学员制定适合个人的学习计划,并且传授完整的技术配方,让学员所学更深;
4,以培养学员叉烧包开店能力为目的,传授叉烧包开店经验以及经营技巧.
想要了解具体的叉烧包培训价格,可以直接在线咨询我们的客服人员.真口味传授正宗的叉烧包技术,统一收费标准,且一次性收费,杜绝胡乱收费现象,学员完全不必担心上当受骗的情况.
叉烧包开店的成本大小一般根据店铺的位置,规模,经营模式而定,具体的叉烧包开店成本预算,我们大抵上能够将其分为两种规模.
第一种是资金较小,则做叉烧包摊店铺的,叉烧包摊店铺具有投入小,回本快,可操作性强等优点,非常适合短期内资金小的学员.如果是做叉烧包摊店铺,一般叉烧包开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
第二种是资金比较大,可以做叉烧包店的.直接开叉烧包店能够拥有自己的店铺,同时容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,相较于摆摊来说更为轻松.而直接开叉烧包店,开店资金自然要大一些,一般需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.
第一,定位顾客,选择店址(根据客户消费水平,客户人群属性来合理选择店址)
第二,定位产品,产品价格制定(根据当地口味制定畅销产品)
第三,叉烧包店面布置,装修(不需要太豪华,但一定要干净整洁)
第四,叉烧包设备采购
第五,叉烧包原料采购
第六,叉烧包店审批手续,办理各项证书
第七,叉烧包店活动宣传策划
第八,叉烧包店开店试营业(注意发现问题并解决)
第九,叉烧包店正式营业
1,客流至上,人流一定要多
2,实行店址调查(蹲点统计)
3,力保交通便利
4,叉烧包店选择人口增加较快的地方
5,租金合理
1,外观设计合理,要求一目了然,突出叉烧包店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
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明策餐饮管理有限公司于2004年在杭州成立,经过12年的发展,已经从单一的餐饮管理到特色餐饮技术转让与支持,特色餐饮品牌加盟,特色餐饮管理等多元化、综合型的企业,历经三个跨越式成长阶段。
明策公司总部位于浙江省杭州市,立足中部、辐射全国,下辖特色餐饮技术转让与支持,特色餐饮加盟品牌加盟,特色餐饮管理三大产品,明策公司于2015年在杭州成立总部,翻开明策公司发展的崭新篇章。公司现有员工总数约400多人、总共办公面积占地达5000平方米,创业人员超5万人。
公司注册商标:真口味小吃创业,公司目前在合肥、杭州、广州、西安、山东、济南、南京、合肥、郑州、长沙等各地市拥有10余家分公司,团队400余人。公司自成立以来,历经12年发展,凭借前瞻性的决策、专业化的服务和权威性的研究支持,连续多年增长率超过50%。
学校名称:合肥真口味培训学校
固定电话:400-168-8684
授课地址:安徽省合肥市瑶海区站前路宝文商务大厦26楼(合肥火车站 旅游汽车站斜对面) 预约参观