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关键词:徽湘情缘卤菜培训 合肥哪里有专业的卤菜培训 合肥小吃培训贵不贵
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卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经刀工处理,简单包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。
卤菜分为红卤、白卤、川卤、酱卤,川味油卤
学习项目内容:
畜肉类:卤肘子 卤方块肉 卤猪蹄 卤猪头肉 卤猪口条 卤大肠 卤猪耳 卤猪肚 卤猪心 卤猪尾 卤蹄髈 卤牛肉 卤牛肚 卤牛心 卤牛筋等。卤菜培训第一阶段
学习内容:卤菜培训第二阶段(核心技术配方传授)
开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。徽湘情缘教学特色:
1、传授独家秘制核心技术配方不使用添加剂健康安全。增值服务:指导开店创业:流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
机构介绍
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安徽徽湘情缘餐饮管理有限公司是一家集特色小吃,早餐面点,品牌熟食,咖啡饮品,西点培训,厨师烹饪为一体的综合性培训机构,学校以技术为主导,以市场为导向,致力于产品研发,教学方法及创业帮扶,拥有强大的师资力量,自创办以来,已经培训学员数万人,给国内老字号饭店及机关单位食堂输送专业人员6200余人,美誉跨大江南北,飘香于千里之外。每年都引进了全国的各类名特优小吃食品,种类万千,口味俱佳。培训方式新颖独特,因材施教,学以致用,满足不同学历,不同年龄,不同地方的学员需求,教学与实习并轨。无盲区培训,无间断培训,是创业者的理想家园。
培训优势
1能免的全部免
2能放的全放
不卖配料,原料全部本地化采购,降低开店成本,不让传统模式“热闹不盈利”的现象出现。
3能管的都管
开店遇到问题,想复习技术,想更新品种,我们都管,而且还免费。
4能帮的都帮
开店经营,店铺设计全套提供帮扶。
5相信品牌的力量
知名老校,雄厚的师资力量,十多年小吃培训经验,咱安徽人自己的餐饮培训学校。
6上百个品种任意选,零基础学习,包教学会
名师教学+标准化配方,零基础学习,3-7天就能学会全部内容。
7先考察,后签约,安全无忧
凡是新学员来访,可以先考察,品尝味道,满意后,再签约学习。
8“教您创业,帮您兴业,助您就业”的服务原则
这种以创业带动就业来解决就业问题的行为得到了社会各界认同。
学习保障
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学员开店免费指导培训 确保开店成功
学校名称:安徽徽湘情缘小吃培训
固定电话:400-168-8684
授课地址:安徽省合肥火车站正对面瑶海区五洲商城B区 预约参观