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[推荐]合肥金凌美食特色凉皮/米线/凉面培训

授课机构:合肥金凌美食

地址:合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米(格林豪泰酒店3楼整层)

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关键词:金凌美食凉皮培训 合肥小吃培训哪家好 金凌美食咨询电话是多少

特色凉皮/米线/凉面培训(学时:3-5天)

培训内容
卤制汤料制作、凉皮的手工制作、红油制作、其他辅助材料的制作

操作流程

1.卤水料包的配比及制作;

2.凉皮米线原料的选择与处理;

3.凉皮制作;

4.红油的制作;

5.凉皮材料的搭配;

6.秘制辣油的制作;

7.原材料后期储存与处理

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合肥金凌美食简介

金陵美食培训隶属于安徽金凌教育培训有限公司,公司成立于2000年,是中国目前规模大,办学早的美食培训机构。目前总部在合肥,南京、长沙、昆明、贵阳皆有分部,占地面积800余亩,拥有教师80余人,其中高级烹饪大师24人,高级讲师8人,常年培训学员10000余人。公司拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、一流的实训基地供学员实习。


办学以来,公司致力于新品研发和技术培训,以【厨师烹饪培训】、【特色小吃培训】、【早点面点培训】、【西式面点培训】、【咖啡饮品培训】五大金牌专业为导向。

共为社会培训和输送2万多名优秀的技术人才。在行业内具有极高的权威性;同时也是国家职业技能签定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训最受欢迎单位;中国烘焙最受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;合肥A级重合同守信用单位;我司以全国最顶级师资组合,打造非传统市场培训公司,为行业输送各类优秀人才,并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。


公司先后被授予‘’诚信建设先进单位““全国就业杰出贡献单位”,并与安徽电视台、合肥晚报、新安晚报、安徽网万家热线等媒体单位长期合作。我司编辑出版多本美食教材专著,如《营养早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品寿司200例》、《味蕾的诱惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盘雕刻》等经典作品。

安徽金凌教育培训有限公司作为餐饮培训先锋,创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,建立起庞大的餐饮培训服务网络,为广大餐饮创业者提供最新、最快、最专业、最全面、最科学的技术培训和创业服务。


公司成立多年来一直以“探寻时尚经典,缔造健康美食”的理念,一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚,美味与健康”,不懈努力。金凌美食集团倡导“传统与时尚,美味与健康”完美结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到零风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。郑重承诺:采取小班培训,所有产品均由学员亲自动手操作,一期不会下期免费再学。下岗职工、贫困人员、残疾人凭有效证明均可享受公司优惠!

  • 学校名称:合肥金凌美食

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    授课地址:合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米(格林豪泰酒店3楼整层) 预约参观