东阳想学蛋糕课程零基础要多久

关键词：东阳学西点 东阳学蛋糕 东阳学面包

         香甜的奶油蛋糕，带给我们美的享受，或复古格调让人影响深刻。或手绘蛋糕活泼可爱、清新的鲜花蛋糕让人心情美丽。无论是那一种蛋糕，满足我们美食的向往，又给我们美食的享受。水果蛋糕清新的水果与香甜的蛋糕带来更丰富的口感。想做蛋糕吃不会做怎么办，可以去新火焰西点烘焙培训学校了解，那么东阳学蛋糕零基础课程要多久?零基础蛋糕课学时：30-60天。

【新火焰简介】

义乌市新火焰西点烘焙培训学校，位于美丽的国际小商品市场义乌市农贸城中街17号7楼。是一所经相关部门批准成立以从事西点、咖啡、面包、翻糖蛋糕、韩式裱花、生日蛋糕、奶茶、创业指导培训机构。毕业学员免费介绍工作、免费上门提供创业指导，在校培训期间提供住宿，学员上课时老师可根据学员自身实际情况来灵活调整，来校同时报名两人，另一个人半价!学校课程丰富、师资力量完善、老师授课、按课程表指导、手把手实操教学、确保学员掌握所学、包教包会、不会免费重学。

新火焰生日蛋糕裱花课程内容：

一：裱花基本技能：

2、 戚风蛋糕胚

3、 奶油的搅拌

4、 抹面：直胚，弧形胚，心形胚，方形胚，的抹法和成品蛋糕制作。

5、 生日快乐中英文，寿繁体，寿草体的手法掌握和成品蛋糕制作。

6、 花边：拉丝，直线拉丝，藤条拉丝，拉小草，挤爱心，小花，挤星星，贝壳边，毛毛虫，麻花边，云朵边，扭八边，波浪边，绸缎边，树叶边，裙带边，吊边，花篮边，寿桃边，玫瑰边，弧形边，小草边的手法掌握和成品蛋糕制作。

7、 二、韩式裱花技法：

8、 叶子：小树叶，大树叶的手法掌握和成品蛋糕运用

9、 花卉的做法：玫瑰花，五瓣花，火鹤花，牡丹花，百合花，康乃馨，菊花，向日葵的手法掌握和成品蛋糕运用

10、 上色：色素：全色，上夹色，中间夹色，喷粉：边缘过渡色，中间线条色的手法掌握和成品蛋糕制作。

11、 三、动物奶的应用：

12、 动物奶的理论知识讲解，动物奶油的打法，千层皮，班戟，雪媚娘，木糠杯，水果杯，盆栽，大白这类私家小甜品的成品制作。

四：欧式胚的应用：

13、 欧式蛋糕胚：沿边刀推，刮圆球，刮贝壳，沿边刮片推手法的掌握和成品蛋糕的制作。

14、 五：蛋糕巧克力插件的制作

15、 蛋糕巧克力配件：巧克力的理论知识讲解。心形，树叶，篱笆，线条，方形，三角形，12生 肖的手法掌握和成品蛋糕制作。

16、 六：慕斯，提拉米苏的制作：

17、 慕斯的理论知识讲解。原味慕斯，抹茶慕斯，酸奶慕斯，果馅慕斯，巧克力慕斯杯，提拉米苏杯的成品慕斯制作。

18、 七：蛋糕装饰用的水果的切法：

19、 水果切法：苹果切法三种，葡萄切法二种，芒果切法一种，草莓切法一种，圣女果切法一种。

以上就是新火焰蛋糕课程的简单介绍，想了解更多的西点、面包、蛋糕、咖啡奶茶饮品等课程的介绍，可以咨询新火焰老师。烘焙是一份甜蜜的事业，欢迎烘焙爱好者和有创业梦想的朋友加入!想学知识来这里，精湛的教学技术带你迈进艺术课堂，时尚的教学科目颠覆你的思维，持之以恒的责任感还你毕业后一份实实在在的承诺!