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食材面粉肉沫、白菜(香菇、火腿)猪油五香粉姜蒜汁温水酵母盐巴和面准备喜欢的陷将酵母溶于温水水,倒入面粉中,和成光滑面团,用保鲜膜盖起来,发酵至2倍大。1柔团桌子上撒上面粉、将发酵好的面粉再次柔... [查看详情]
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立即报名1、原料准备:中筋粉(油条专用粉)500g,无铝油条膨松剂一袋(20g),水300g2、将油条膨松剂倒入面粉中。3、将油条膨松剂与面粉混合均匀。4、倒入水。5、搅拌均匀,让水被面团充分吸收。6、揉成的面团。7... [查看详情]
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立即报名“越南小卷粉”听名字就知道是从哪里传来的做法,非常的异域风味。在外面吃的都是摊子摆在店面外面,在一个炉子上架着一个蒸锅样的东西,有点像北方蒸小笼包的蒸笼。最上面放的不是笼屉而是一个小陶罐,罐... [查看详情]
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立即报名酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。下面是重庆酸辣粉的做法及配方大全... [查看详情]
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立即报名材料适量的辣椒、草鱼、酸菜、盐、葱、花椒、白胡椒、蛋清。做法1、准备好原料。2、鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾,用到从脊背处处理成两片。3、把鱼肢解好。不过这个步骤如果你不是在超市买鱼,卖... [查看详情]
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立即报名官渡粑粑,云南官渡的地方特产,面食,烘制而成,粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口快意。官渡粑粑是昆明的一道著名地方招牌小吃,历史悠久,此粑粑早在清朝年间就巳... [查看详情]
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立即报名食材清单油皮材料中粉240g猪油60g砂糖50g清水120g#油酥材料低粉240g猪油120g馅料红豆沙500g装饰鸡蛋1个黑芝麻适量烹饪步骤1.油皮部分240克中筋面粉加入60克猪油50克白糖,用120克温水和面,面团裹上保鲜膜... [查看详情]
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立即报名虾:补肾壮阳、托毒、护肝土豆:和胃、解毒、消肿姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表1.虾去头同时顺势将肠线抽出洗净,用盐、料酒腌制片刻。2.水芹去叶留梗切寸断,香菜也切断,土豆切细条用水清洗掉淀粉,... [查看详情]
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立即报名学员作品食尚香餐饮培训机构学员毕业作品创业指导食尚香餐饮培训机构,为每一位毕业学员提供免费创业指导,以保证学员创业成功港式甜品学习内容... [查看详情]
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立即报名上海生煎包市场前景某地区大家在排队购买上海生煎包,可看出上海生煎包销售火爆教学设备食尚香餐饮培训机构拥有先进的教学设备,让每一位学员实践+理论结合,保证学员百分百学会创业指导食尚香餐饮培训为每... [查看详情]
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立即报名火爆的烧烤市场某地烧烤爆棚,市场前景很大烧烤设备食尚香小吃培训推荐烧烤设备开店指导食尚香为学员提供免费的创业指导烧烤系列学习内容... [查看详情]
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立即报名市场调研火爆的麻辣烫市场绝对是创业的最佳选择火爆指数:★★★★★性别偏向:65%女,35%男年龄偏向:14-30岁市场份额:100亿/年店面成本:1.流动摊位5000-7000;固定店面2-7万营业额(每月纯利润):流... [查看详情]
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立即报名市场调查火爆火锅市场学员作品食尚香特色小吃培训学员作品开店指导食尚香为学员免费提供创业指导,以保证学员开店成功重庆火锅学习内容阶段课程阶段目标理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采... [查看详情]
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立即报名创业指导食尚香餐饮培训机构免费为毕业学员提供创业指导,以保证学员创业成功学员作品食尚香餐饮培训机构学员毕业作品寿司系列学习内容... [查看详情]
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立即报名五花肉300克,小麦面粉360克。辅料:泡打粉1小匙,冰糖20克,酵母2小匙,洋葱半个。调料:盐适量,姜4片,花椒适量,香料10克,香料包1包,38元1包,,料酒3大匙,生抽4大匙,老抽2大匙,葱白2小段,香菜适... [查看详情]
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立即报名食材准备鸡蛋10只,色拉油500克(约耗75克),绍酒5克,酱油50克,白糖25克,葱白段5克,姜片(拍松)2片,八角2克,桂皮2克,虾籽3克,麻油15克,湿淀粉5克。方法步骤1.将鸡蛋煮熟,捞起放冷水中冷却,剥... [查看详情]
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立即报名1鸡腿洗净剔出骨头2用牙签在鸡腿皮表面扎几下,放入生姜,少许盐,料酒腌制一会3照烧汁(生抽1大勺,蚝油2大勺,蜂蜜1大勺,料酒1大勺)将照烧汁的材料混合,并加适量热水混合备用,可以尝下咸淡4西兰花,... [查看详情]
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立即报名面条:碱水面条100-150克(一碗2-3两左右)。杂酱料:(5碗的量):猪肉500克(三肥七瘦)、红油豆瓣酱30克、甜面酱50克、酵母鲜老卤膏/汁50克,酵母鲜猪肉调馅膏5克,回香粉5克,葱花、姜末、蒜末适量。豌... [查看详情]
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