宁波市学习西点烘焙课程哪家比较好

关键词：宁波市学西点 宁波市学面包 宁波市学蛋糕

烘焙店很多店铺对产品的检查只是停留在表面，或者只是在产品出炉的时候进行抽检。很多人都忽略了对整个生产、销售过程的系统监督检查，没有进行整体分析、设置关键点、做出相应的防御措施。每当出现问题了，再急急忙忙去寻找原因，商讨应对方法，难以保证产品质量的稳定性。那么鄞州区学习西点甜品课程去哪家学校?鄞州区学习西点甜品课程就去新火焰西点烘焙培训学校。

宁波市新火焰西点烘焙培训学校，位于宁波市鄞州区雅戈尔大道535号2楼，是一所经相关部门批准的培训机构。学校专业培训：西点，蛋糕，面包，韩式裱花，翻糖，奶茶，咖啡，甜品为主的正规的烘焙培训机构。学校课程丰富，师资力量完善，专业老师授课，按课程表实操教学，包学会，不会免费重学。免费介绍就业，免费提供创业指导。想学烘焙来这里，学专业烘焙技术，实现创业梦想。

下面宁波市新火焰咖啡烘焙培训学校老师，教大家做一个手工披萨的做法，一起学起来吧!

用料

高筋面粉140克、低筋面粉60克、酵母2克、白糖10克、盐1-2克、温水70-100克、榄油15克

披萨的做法

我用的这个高筋粉和低筋粉

我用的这个酵母

我买的妙可蓝多马苏里拉奶酪

(1).把两种粉，白糖，盐，酵母，都混合起来，加入温水(如果加入70克水稍微有点硬，也可以放100克水，那样更软，光滑的是100克水，粗糙点是70克水)，揉成光滑的面团

(2).加入15克油，如果没有橄榄油，放入色拉油也行，一定要把油揉透，全部揉进面团里，发酵至两倍大。

(3).面团发酵的空挡，准备馅料食材。(4).锅中水烧开，豌豆焯水30秒捞出沥

(5).虾剥壳成虾仁，用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块，彩椒切圈。(6).取披萨盘一个，盘底和盘壁刷上橄榄油。

(7).把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形，放入披萨盘中，用手指把当中的面饼往四壁按一按，让面饼四周厚，当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。

(8).在饼底涂上意式披萨酱或者番茄酱。(9).放上彩椒圈，铺上培根。

(10).把鲜虾放上去，撒一些豌豆。也可以放上你想吃的任何食材。

(11).最上面铺上马苏里拉芝士，可以放很多，那样更拉丝，入烤箱中层200度烤15分钟，看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。

以上就是披萨的做法，想了解更多的西点、面包、蛋糕、咖啡、奶茶的制作方法，可以咨询新火焰老师。烘焙是一份甜蜜的事业，欢迎加入!学校常年面向：义乌周边、宁波、台州、金华市区、金华婺城区、金华金东区、兰溪、东阳、永康、浦江、武义、磐安、及全国各地区招生。