鄞州区学习韩式裱花就选新火焰

在互联网信息时代，各年龄层消费者都能够轻易地通过网络了解其他国家的文化，因而也推动市面上出现各种各样来自世界各地的烘焙风味。当代消费者需面对种类繁多且五花八门的烘焙产品选择。利用大胆、新奇的口味，让消费者纵享口福，将会使产品吸引消费者眼球，从竞争中脱颖而出。那么宁波市面包培训班哪家好?宁波市学习面包课程就去新火焰西点烘焙培训学校。

宁波市新火焰西点烘焙培训学校，位于宁波市鄞州区雅戈尔大道535号2楼，是一所经政府相关部门批准的培训机构。学校专业培训：西点，蛋糕，面包，韩式裱花，翻糖，奶茶，咖啡，甜品为主的正规的烘焙培训机构。学校课程丰富，师资力量完善，专业老师授课，按课程表实操教学，包学会，不会免费重学。免费介绍就业，免费提供创业指导。想学烘焙来这里，学专业烘焙技术，实现创业梦想。

下面宁波市新火焰西点烘焙培训学校老师，教大家一款提子坚果软欧包的做法，一起学起来吧。

用料

高筋面粉200克、黑麦粉T17050克、糖20克、干酵母2.5克、水145克、盐4.5克、橄榄油12克、提子干40克、扁桃仁碎20克

提子坚果软欧包的做法：

提子干用热水泡五分钟，用厨房纸巾吸干水。扁桃仁切碎。除果干和坚果以外所有材料，放入厨师机，搅拌成光滑有弹性的面团。

提子干和扁桃仁碎用手揉进面团，也可用厨师机慢档搅拌进面团。室温32度，湿度42，盖上保鲜膜发酵40分钟。、

第一次发酵完后，用拳头将面团压扁排气。面团分成两份，团圆，静置醒面15分钟。静置完后，将面团收口朝上，无需擀面杖，直接用双手面团摊成大约18CM*12CM大小。中央稍厚，四周边缘薄一点。

两侧长边向内折起，贴紧底部面团。两侧长边再次朝里翻折，接口处除两头以外捏紧。两头的面皮向上拉起，包住面团，捏紧接口。白线为面团的接口处。

将接口朝下放置，是梭子形状的。盖上保鲜膜，室温(32度)第二次发酵40分钟。发酵完后表面撒高筋粉。割包刀割出树叶造型。

220度中层烤15分钟。烤完后的样子。切片。

以上就是提子坚果软欧的做法，想了解更多的西点、面包、蛋糕、咖啡、奶茶的制作方法，可以咨询新火焰老师。烘焙是一份甜蜜的事业，欢迎加入!学校常年面向：义乌周边、宁波、台州、金华市区、金华婺城区、金华金东区、兰溪、东阳、永康、浦江、武义、磐安、及全国各地区招生。那么宁波市学习咖啡课程去哪里?宁波市学习咖啡课程就去新火焰咖啡烘焙培训学校。