宁波学面包课程短期班

关键词：宁波学烘焙 宁波学西点面包 寒暑假面包短期班

         时至立秋以后，炎炎夏日不再那么燥热，偶尔的清风送来丝丝凉爽。立秋是我国24节气中第十三个节气。秋字由禾和火组成，是禾谷成熟的意思。“一叶知秋”便是秋天来了，梧桐叶黄，路边的白桦树也开始披上了渐变色的秋装。唐代诗人白居易秋后有感而发“下马柳阴下，独上堤上行。故人千万 里，新蝉三两声。城中曲江水，江上江陵城。两地新秋思，应同此日情。”收获的季节可以烘焙一些美食来庆祝这个收获的季节，那么宁波想学烘焙课程去哪好，宁波市学烘焙可以去宁波新火焰烘焙培训学校了解掌握烘焙技术。

【新火焰简介】

         宁波市新火焰西点烘焙培训学校，位于宁波市鄞州区雅戈尔大道535号2楼，是一所经相关部门批准的培训机构。学校培训：西点，蛋糕，面包，韩式裱花，翻糖，奶茶，咖啡，甜品为主的正规的烘焙培训机构。学校课程丰富，师资力量完善，老师授课按课程表实操教学，包学会，不会免费重学。免费介绍就业，免费提供创业指导。想学烘焙来这里，学烘焙技术，实现创业梦想。新出研发技术优先对已毕业老学员优惠;常年持续为毕业老学员免费提供离校后期技术咨询;欢迎各位来现场考察了解!

现在是南瓜成熟的季节，下面新火焰老师给大家分享一个南瓜面包的做法，南瓜的香甜搭配面包的麦香，既营养又好看。

用料：

主料：南瓜170克、高筋粉400克、豆沙馅适量

辅料：牛奶80克、酵母粉8克、白糖40克、黄油40克、玉米油30克、鸡蛋一个

南瓜面包的做法：

1.南瓜洗净去皮抠籽切成块，放入蒸锅中蒸大概15-20分钟左右，拿筷子轻松插透即可。

2.蒸南瓜期间，准备好其他食材，准备好豆沙馅。

3.南瓜蒸熟后用榨汁机或料理机打成泥，如果觉得干不好打，把牛奶倒进去打也可以。将除了豆沙馅和玉米油之外的别的材料都倒进面包机，按和面程序，进行10分钟的和面。先和面结束后，将玉米油倒进去后再进行再次次和面!

4.和面结束后进行发酵，发至两倍大。

5.发好的面揉一揉排排气，分成八个小团 盖上保鲜膜醒20分钟。

6.把面团压扁擀圆，把豆沙馅放进去像捏包子一样捏起来，豆沙馅分成八块揉好。

7.在揉好的面团上划出南瓜的纹路即可。

9.面团依次放入烤盘，再烧一壶开水，倒入一个碗里放到烤箱中，将烤盘置于中层，对面团进行二次发酵，大概20分钟左右

10.二次发酵完毕后，将水拿出，上下火180度20分钟，180度上火再烤10分钟，因为我一般懒得对烤箱预热，如果有对烤箱预热的习惯，那么预热10分钟，之后只需要180度上下火20分钟即可。

以上就是南瓜面包的做法，想了解更多的西点、面包、蛋糕、奶茶饮品、咖啡的课程，可以咨询新火焰老师，烘焙是一份甜蜜的事业，欢迎加入!学校常年面向：义乌周边、宁波、台州、金华市区、金华婺城区、金华金东区、兰溪、东阳、永康、浦江、武义、磐安、及全国各地区招生。