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花式调酒培训

授课机构:南昌市红谷职业培训学校

地址:南昌西湖区北京西路南昌市东湖区建德观街17号

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关键词:南昌市红谷职业培训学校 南昌技能培训学校 南昌花式调酒培训班

花式调酒师培训班
培训专业:初级花式调酒师班  
学费标准: 1200天
培训时间: 30天
所获证书:国家初级调酒师证书
主讲教师:吴老师、魏老师 
英式部分:
1、调酒业与调酒师。 
2、调酒师的礼节与礼貌。 
3、洋酒的概述、分类及类别总成的英文单词。 
4、白兰地名品的英文单词及简介
5、威士忌名品的英文单词及简介
6、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉的简介及英文单词。
7、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介
8、酒吧概述。 
9、饮料的概述。
10、常用果汁、软饮料的英文单词及用法。 
11、中国白酒的相关知识。
12、发酵酒的相关知识及名品的英文单词。 
13、黄酒、啤酒的相关知识及名品的英文单词。。
14、酒吧的常用设备、器具、载杯的介绍及英文单词。
15、洋酒的常见饮用方法、英文单词。 
16、调酒+吧台服务+品酒+鸡尾酒30款
花式部分:
一、初级基础动作四十余个。
二、套路动作一套。
三、一瓶动作加水练习。
四、标准规范切酒
 
 
培训专业:中级花式调酒师班  
学费标准: 2200元
培训时间: 60天
所获证书:国家中级调酒师证书
主讲教师:倪老师、魏老师 
英式部分:
主要培训内容:
1、鸡尾酒的概述。 
2、鸡尾酒的调制要求及方法。
3、鸡尾酒的调制步骤,鸡尾酒的装饰物的制作。
4、百种鸡尾酒配方的讲解。 
5、实际操作鸡尾酒的调制。
6、自调鸡尾酒的品尝。 
7、酒吧工作程序和服务标准。
8、威士忌的相关知识。 
9、白兰地的相关知识。
10、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。
11、开胃酒的相关知识。 
12、甜食酒的相关知识。
13、利口酒的相关知识。 
14、中国酒的相关知识。
15、酒吧的组织机构。 
16、酒吧各岗位的工作内容及标准。
17、鸡尾酒60款+自创鸡尾酒+自创鸡尾酒实际操作+调酒服务
花式部分:
一、一瓶一壶分解动作一百余套。 
二、一瓶一壶动作五套。
三、切酒动作五套。 
四、两瓶分解动作三十余套。
五、一瓶一壶套路动作五套。 
六、两瓶套路动作1一套。
七、一瓶一壶真酒花式调酒动作五种。 
八、两瓶数套花式调酒动作。
 
 
培训专业:高级花式调酒师班  
学费标准: 3200元
培训时间: 120天
所获证书:国家高级调酒师证书
主讲教师:陈老师、赵老师
英式部分:
主要培训内容:
1、   葡萄酒的常识及发展历史。
2、   葡萄的种类及种植。
3、  葡萄酒的定义与分类。
4、  葡萄酒的酿造与生产
5、  葡萄酒的营养与保健。
6、  世界著名葡萄酒的产地。
7、  气泡葡萄酒与香槟酒的相关知识及区别。
8、  葡萄酒的饮用及服务。
9、  葡萄酒的鉴赏与品尝。
10、饮料的成本控制。 
11、大型宴会、PARTY、冷餐会、鸡尾酒会的筹备策划与管理
12、酒吧各部门员工的岗位培训。 
13、酒吧开业筹备计划、VI设计、吧台设计、酒水牌定价。
14、酒吧吧台的管理和运作。 
15、酒吧酒水牌的设计制定原则。
16、实际操作高级鸡尾酒、特饮的调制。 
17、子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。 
18、世界经典鸡尾酒的配方与讲解。 
19、香港、深圳、广州最新最热门鸡尾酒的讲解及调制 
20、酒吧英语课程:洋酒名称+鸡尾酒名称+酒吧设备+酒吧用具+酒吧杯具+酒吧简单口语
花式部分:
一、高难度一瓶一壶 2套,数十个分解动作。
二、 两瓶动作两套,数十个分解动作。
三、两壶一瓶一套动作,数十个分解动作。
四、加利安奴动作一套,数十个分解动作。
五、加利安奴火瓶动作一套,数十个分解动作。
六、三瓶动作十套,数十个分解动作。
七、两瓶火瓶动作两套,数十个分解动作。
八、三瓶火瓶动作两套,数十个分解动作。
九、四瓶动作五套,数十个分解动作
十、五瓶动作两套,数十个分解动作
十一、速度调酒。
十二、切酒动作。
十三、吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作,数十个分解动作。
十四、多人表演组合,最新国际动作表演,数百个分解动作。
 
 
培训专业:初中高连读花式调酒师全能班
学费标准: 4800元
培训时间: 180天
所获证书:国家高级调酒师证书
主讲教师:吴老师、倪老师、魏老师、赵老师、陈老师
主要培训内容:
    初级花式调酒班+中级花式调酒班+高级花式调酒班
特别提示:
报名可获得:
 1、择优推荐带薪实习、择优就业。
 2、免费开设行业指导及包装讲座。
 2、免费赠送:酒吧英语课程、送果盘制作课程、进口练功瓶和美式摇酒壶及全部实习原材料
3、免费赠送培训教材和调酒光盘。

南昌市红谷职业培训学校简介

南昌市红谷职业培训学校是南昌市人力资源和社会保障局正式批准注册的直属培训学校,面向社会开展职业技能培训和职业资格认证考核工作,是江西省唯一的政府授权从事调酒师、咖啡师、茶艺师、插花员、DJ、MC、餐厅服务、客房服务、前厅服务的职业技能培训学校。 自建校以来,本着“以人为本、诚信办学、依法治校、品牌铸校”的办学理念,为社会培养了几千名各类酒店技能人才,并且得到了社会各界和用人单位的好评和支持,多次受到省电台、电视台报社采访报道。被省市级主管单位评为 “社会力量办学先进学校”“民办职业培训合格单位”“江西杰出职业教育品牌”等多项荣誉。并应邀多次为省市级领导、单位、大中专院校做职业技能培训和巡回演出,参与政府部门接待商务活动和演出,是江西口碑最好的职业培训学校

  • 学校名称:南昌市红谷职业培训学校

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