南京食为先四川麻辣烫培训

授课机构：南京食为先小吃实训机构

地址：南京市江宁区东新南路金宝市场105号

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四川麻辣烫培训

一、四川麻辣烫培训项目

四川麻辣烫培训传授全套技术，核心调料配方，麻辣烫调料采购渠道，麻辣烫开店经营问题的解答等等。

二、麻辣烫培训项目介绍：
在街头巷尾的这些小小的麻辣烫，没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。那感觉就是一个字：“爽”！
三、四川麻辣烫培训内容：
1. 麻辣烫原料及香料的特点及作用；
2. 麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3. 清油麻辣烫底料的炒制方法；
4. 牛油麻辣烫底料的炒制方法；
5. 清香型麻辣烫底料的炒制方法；
6. 浓香型麻辣烫底料的炒制方法；
7. 不同麻辣烫味型的调制技术；
8. 老油的清洗、提炼技术；
9. 常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
10. 常见味碟制作技术；
11. 高汤的制作技术；
12. 菜品搭配禁忌；
13. 麻辣烫店选址技巧；

14. 开店的注意事项及成功法则。

四、麻辣烫培训方式：
按照麻辣烫标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术，做出学员满意的口味为止。
五、麻辣烫培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

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南京食为先小吃实训机构简介

“食为先”小吃实训中心隶属于东莞食尚部落饮食管理服务有限公司，全国数十大分校同时开课，师资团队规模强大专业师傅实操教学！成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地。至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。

食为先培训五大保障让你学习无忧：
保障一：低风险，可先试吃，先来现场考察，预约试吃，满意后再报名学习；
保障二：一性次缴费，保证中途不收任何费用；
保障三：签订书面协议盖上公章，具有法律效力，保证在报名后获得相关权利；
保障四：保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止；

保障五：享有对老师的投诉权，所有客户对老师不满意都可以向总部投诉，保证每个客户利益不受损失。

【为什么众多学员选择食为先？】
【规模大】
实训基地开遍全国学习有保障
全国连锁数十大机构同时开课
【师资强】
业内教学专业团队技术有保障
专业师傅手把手传授配方技术
【学员多】
毕业学员数量众多品牌有保障

已成功帮助众多学员创业致富

学校名称：南京食为先小吃实训机构

固定电话：400-168-8684

授课地址：南京市江宁区东新南路金宝市场105号预约参观

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