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项目实际操作内容三 正宗黄焖鸡米饭技术培训的制作手法及掌握技巧 |
项目实际操作内容四 正宗黄焖鸡、黄焖全过程;原料存放、保鲜技术;原料的进货渠道指导。教学品种有黄焖鸡腿饭、黄焖全鸡、黄焖鸭、黄焖排骨、黄焖红烧肉、黄焖牛腩、黄焖鱼头等 |
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