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提起煎饼馃子，不能不提山东的煎饼，正是先有了山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃--煎饼馃子。煎饼馃子在天津已经有了一百多年的历史了。这么美味是不是想吃呢？建议来食为先学习这道美味又健康的小吃.

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现在天气越来越暖和了，街边上的小吃车又流行了起来。满大街的都是炸串、烤鸡脖、炒焖子、拌凉皮、臭豆腐、煎饼果子等各种各样的零食。煎饼果子顾名思义，是由煎饼和果子组成，煎饼成分是各种杂粮面制成。果子呢就是油条啦，卷在煎饼里，那是非常美味滴，当然单独吃配上一碗豆浆也别有一番风味煎饼果子飘香辣酱的做法
1、先将泡椒剁细、大蒜瓣剥皮捣碎。
2、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、辣椒油、大蒜仁、花椒粉、超级鲜味王、鸡精、白糖、精盐等拌合均匀
3、把菜油烧至八成熟放泡椒细末炸香，然后倒入瓷器调好的料中，盖上盖子，让其冷却后再尝一下，如果成了，适当放点白糖、味精，淡了加点盐即成飘香辣酱。

小贴士

学习正宗煎饼果子特色小吃建议来食为先小食，食为先的专业人事教技术，手把手包学员学会，零基础无需担忧。每年都有食为先的师傅去各地考察煎饼果子的做法，选择食为先的您正确的选择

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泉州食为先小吃实训机构简介

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学校名称：泉州食为先小吃实训机构

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