杭州酷德教育咨询有限公司是由一所由经政府部门批准进入的，以从事，甜品，调酒，咖啡，西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。

作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位

用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。

西点培训报名须知

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  课程设置

  咖啡基础课程， 磨豆调配课程， 花式咖啡课程

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  招生对象

  对餐饮制作感兴趣， 或想餐饮行业创业的学员

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  报名材料

  持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)，报名时填写报名表，

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  时间安排

  周一到周日 上午9:00-12：00 下午13：30-17:00

蜂蜜甘那许

常用主分类
常温
节日
风格
特点
主要材料
季节
果仁糖

嘉利宝牛奶巧克力....................250g
嘉利宝50%果仁糖................25g

1.在微波炉里调温 
2.在硅胶垫上平铺，然后切成2.5厘米厚度，在上面注入甘那许

蜂蜜甘那许

蜂蜜...................120g
水......................36g
鲜奶油.................234g
嘉利宝牛奶巧克力.......696g
无盐黄油...............120g

1.在120度时蜂蜜加水煮，然后加入鲜奶油 
2.慢慢加入切碎的巧克力
3.降至35度以下，加入软化的黄油