总有创业投资者在担心:我没有一点餐饮技术，没下过厨，没做过菜，不知道能否创业成功。这都是大多数人心中的疑虑。其实没必要担心，餐饮门槛低，只要你有坚持不懈，吃苦耐劳精神，人人都可以做。肥肠粉是四川省成都市众多汉族传统名小吃中最有特色的品种之一，在市场上大受欢迎、持续火爆、物美价廉，满足了大多数消费者的需求。

肥肠粉小吃培训内容

1、肥肠粉底料的识别和配方。

2、肥肠粉的加工方法和炒制方法。

3、肥肠粉味型的调配方法。

4、肥肠粉红油和制作方法。

5、肥肠粉的制作方法。

6、学习吊高汤的方法和技巧。

7、汤底勾兑方法和调味技巧。

8、制作过程中的常见问题和处理技巧。

9、肥肠粉主要原材料的好坏识别等。

肥肠粉产品丰富，品种多样，能充分满足各地消费者不同的口味需求，自问世以来有口皆碑，深受广大消费者热捧。肥肠粉出餐快速，用餐简单，全天无限时间，24小时营业，无淡季，一年四季推出的产品。价格亲民，消费全民适合各种人群，大家都消费得起。

肥肠粉的发展非常广泛，适合广大投资商智慧之选。食尚香小吃培训学校采用一对一实战教学，不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。