萧鑫：男，15年酒店从业经验，精通酒店餐饮、会所等宴会运营及推广，深谙大中小型宴会特点与运作，熟悉宴会精细化运营、团队建设、VIP 客户接待、提升酒店服务水平等关键点。

行业经验：

北京智通汇博酒店管理培训中心-高级讲师

富龙控股有限公司-餐饮部经理（负责富龙滑雪场5家餐饮业态、商业街8家餐饮业态、汤印酒店餐饮部的中餐、西餐、ADD、宴会、大堂吧的运营管理，同时冬奥期间负责3500人每日三餐的外环保障工作）

国测国际会议会展中心-宴会运营经理

EATA 西餐厅-店长

国贸三期（国贸大酒店）79 层主席阁-部门经理

北京金融街威斯汀大酒店-宴会部主管&宴会部副经理&中餐副经理

擅长课程：

《中餐服务操作规范》、《西餐服务操作规范》、《餐饮新员工入职培训》、《宴会服务管理》，等等。