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贵阳食尚香麻辣烫培训要多久?
发布时间:2022-02-17 15:36:26
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市场调研
火爆的麻辣烫市场绝对是创业的最佳选择 火爆指数:★★★★★ 性别偏向:65%女,35%男 年龄偏向:14-30岁 市场份额:100亿/年 店面成本:1.流动摊位5000-7000;固定店面2-7万 营业额(每月纯利润):流动摊位5000-20000;固定店面8000-50000
阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
第一阶段 |
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 |
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
第二阶段 |
红油制作,麻辣烫底料制作,花椒油制作,麻辣烫红汤制作,白汤制作,芝麻酱。(四川味,湖南味,广东味) |
学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
第三阶段 |
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 |
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌 |
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