课程内容与前景】裱花是作为一名西点师、烘焙师必不可少的技能，主要学习在物体表面装饰的技巧，跟创新修饰的美感。学习色彩运用、调色技巧、纯度明度运用、互补色运用，淋面技巧理论、巧克力调温、巧克力... [查看详情]