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[推荐]深圳包子馒头培训班

授课机构:深圳食为先小吃实训机构

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关键词:包子培训 深圳早点培训 深圳花卷培训

包子馒头全套技术,传授全套技术(包子、馒头、花卷),核心调料配方,包子馒头馅料、调料采购渠道,包子馒头开店经营问题的解答等等。 


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包子馒头,是我国四大早餐之一,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是备受瞩目的,本来这种食品是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。

包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐,说起来,与三国时期的诸葛亮有着密切的关系,在中国历史上,包子和馒头,其实是一种食物,那就是馒头。馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。


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1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;    

2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;        

4、鲜肉大包制作技术;

5、酱肉包、海鲜包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;

7、馒头、花卷制作技术;
8、原料采购、存放、保鲜技术;

9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。


4培训方式.jpg本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有重点开发南方口味特色的包子技术),老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。


5培训时间.jpg上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

深圳食为先小吃实训机构简介

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(工商注册号:441900000873318)旗下品牌“食为先”小吃实训中心座落在素有中国“小香港”之称的东莞樟木头镇,本中心主要从事专业特色的小吃技术创业服务、食品技术研发、市场策划与应用及加盟代理推广服务,相继推出桂林米粉、重庆酸辣粉、酸辣粉培训、酸辣粉学校、飘香卤菜/凉菜、武汉精武鸭脖、嘉州盐?鸡技术培训、原味汤粉王培训、广式烧腊、兰州拉面、四川麻辣烫培训、东莞烧烤培训、四川凉菜、东莞小吃培训、煲仔饭/笼仔饭/炖品、福建沙县小吃、化州糖水、重庆万州烤鱼/烤鸡/烤猪脚、台湾珍珠奶茶、龙岩泡鸭爪、潮汕砂锅粥、广东特色小吃加盟、早餐包子馒头、萝卜牛杂、桂花坛子鸡、油炸烧烤、广东肠粉培训、南北面食技术、土家酱香饼、湘味木桶饭、西安烤面筋、厨师、快餐小炒、河南烩面、石锅鱼、隆江猪手饭、铁板豆腐/土豆、铁板鱿鱼、鸡霸王烤鸡脖加盟、章鱼小丸子、日本寿司、猪肚煲鸡、四川火锅、印度飞饼、重庆鸡公煲、浏阳蒸菜、津市牛肉粉、河南小油条等系列产品,以其独特的制作工艺、色泽美观、味美可口、香气扑鼻而享有盛誉。

  • 学校名称:深圳食为先小吃实训机构

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