快餐小炒培训班

关键词：快餐培训 深圳快餐培训 深圳小炒培训

快餐小炒培训项目介绍：

快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节，无论你是工人、白领、学生，绝对都吃过快餐，不仅吃过，而且经常吃。我想如果没有快餐，那么你的世界将一片混乱，你会因为没有时间做饭，导致工作和学习的混乱，不堪设想。

中国人喜欢吃热菜，传统的大盘的快餐，因为保温效果差，而且炒出来味道一般，洋快餐如麦当劳肯德基之流，虽然味道尚可，但是价格太高。更重要是口味不太合适国人的口味，正应了那句古话：非我族类其心必异。

所以，中国人还是吃自己的快餐炒菜，吃得放心，舒心。食里飘香的快餐炒菜，集合了现在市面上各种经典的菜品菜色，做出来的快餐炒菜，美味可口，每一款菜都拥有极其广泛的拥趸。所以，你不用担心开店之后客源的问题，只要周边有人群，就一定有你的客户。

快餐小炒培训内容：

1、  首先练习基本功抛锅；

2、  接着练习切菜、打合；

3、  开始上灶台炒菜；

4、  菜品种类包括：1. 蔬菜小炒：酸辣大白菜、炒空心菜、蒜蓉生菜、豆芽炒韭黄、干煸四季豆、苦瓜藕丝、虎皮青椒、酸辣土豆丝、手撕包菜等。 
2. 禽蛋小炒：水炒鸡蛋、番茄炒蛋、丝瓜炒蛋、洋葱炒蛋、青椒炒蛋、等。 
3. 豆制品小炒：麻婆豆腐、肉沫豆腐、香辣豆腐干、蒜苗炒干丝、木耳烧腐竹等。 
4. 畜肉小炒：鱼香肉丝、回锅肉、水煮肉片、糖醋排骨、猪肝西芹、麻辣肚丝、水煮牛肉、小炒黄瓜牛肉、辣子鸡丁、啤酒烧鸭、等。 
5. 水产小炒：水煮鱼片、红烧鱼块、酸菜鱼、清蒸鱼、怪味田螺等。 
6. 干锅类：干锅田鸡、干锅包菜、干锅肥肠等

快餐小炒培训方式：

按照快餐小炒标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

快餐小炒培训时间：

上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为5-10天左右，视个人学习能力而定。