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重庆人觉得煲汤没什么味道,就加入各种香料,将鸡肉放到砂锅中闷煮,这样能够保证做出来的鸡公煲味道可口,受消费者喜爱。
重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷。当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。
重庆鸡公煲因为其选料精良,配方独特,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,风靡全国,现已成为美食市场一道独特的风景线!
重庆鸡公煲讲究 "戳、拌、浸、泡、品" 的专