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关键词:酸菜鱼培训 武汉水煮鱼培训哪里好 酸菜鱼的做法
培训内容 | 酸菜鱼系列 | ★苗家酸菜草鱼★苗家酸菜黑鱼★苗家酸菜鳙鱼★川味酸菜草鱼★川味酸菜黑鱼★川味酸菜鳙鱼★重庆酸菜草鱼★重庆酸菜黑鱼★重庆酸菜鳙鱼★鱼头火锅★新派特色酸菜鱼等 |
水煮鱼系列 |
味型:★麻辣★香辣★酸辣★地方特色风味 菜品:★水煮草鱼★水煮黑鱼★水煮鳙鱼★水煮肉片★水煮肥牛★水煮肥羊★水煮牛蛙★水煮基围虾★水煮娃娃菜★水煮千张等 |
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沸腾鱼系列 |
味型:★麻辣★香辣★酸辣★地方特色风味 菜品:★沸腾草鱼★沸腾黑鱼★沸腾鳙鱼★沸腾香辣肉片★沸腾肥牛★沸腾肥羊★沸腾牛蛙★沸腾基围虾等 |
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跳水鱼系列 |
味型:★麻辣★香辣★地方特色风味 菜品:★跳水鱼★跳水牛蛙★跳水虾★跳水蟹★口水鱼★口水蛙★口水虾★口水蟹等 |
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烤鱼系列 | ★重庆麻辣味★成都香辣味★三峡豆豉味★万州泡椒味★山城野菜味★巫山鱼香味★泡椒豆豉味★咖喱豉汁味★奥尔良风味★新西兰风味等 | |
培训课程 |
1. 鱼的选择与处理方法技巧实操。 2. 各种配菜的处理方法与技巧实操。 3. 香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、咖喱酱等酱料配制秘方与实操。 4. 鱼的烤制方法与实操,鱼的炖煮技术与实操。 5. 各种口味的诸葛烤鱼实操与练习。 6. 赠送开店所需的实用餐饮配套技术。 7. 制作原理、方法技巧和注意事项,传授本项目所有寿司品种的制作技术。 8. 反复练习所学实操课程的制作全过程。 9. 讲解制作注意事项及设备保养。 |
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运营培训 |
√ 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。 √ 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 √ 店铺经营小技巧,轻松创造财富。 √ 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 √ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
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培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 | |
郑重承诺 | 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会。 | |
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