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[推荐]海鲜焗饭培训班

授课机构:御美味小吃培训学校

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关键词:海鲜焗饭培训 海鲜焗饭的做法 武汉海鲜焗饭培训

     焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭,饭里有,这是西餐的做法。焗,是一种制作工艺。相当于蒸、焖、烤、炸等,焗是用专用的焗炉烤制而成,相较于其他的制作手法,焗更能保留食物的原汁原味,更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。现在焗饭在国内属于发展阶段,近两年刚进入市场,因为焗饭是以米饭为主食,所以更能贴近中国人的餐饮习性,同时也因为其独特的美味,收到很多人的喜欢。 焗饭,顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。


培训内容 焗饭系列
焗饭特点 顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物 焗饭,是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列;
海鲜焗饭
系      列
★意大利海鲜焗饭★海鲜芝士焗饭★虾仁咖喱焗饭★芝士海鲜鸡肉焗饭★西班牙焗烤海鲜饭★香肠大虾焗饭★奶油海鲜焗饭
彩疏焗饭
系      列
★彩椒培根焗饭★彩椒虾米焗饭★彩椒菠萝焗饭★彩疏焗饭★食兴食意★青椒番茄焗饭★蔬菜焗饭★菠萝咖喱焗饭★奶香蘑菇焗饭★南瓜香菇焗饭★菠萝芝士焗饭
热卖焗饭
系      列
★培根焗饭★娘惹咖喱焗饭★坚果芝士焗饭★土豆培根焗饭★意大利肉酱焗饭★土豆泥肉丸焗饭★奶酪芝士焗饭★什锦芝士焗饭★番茄培根焗饭★番茄肉酱焗饭★番茄香肠焗饭★焗烤披萨饭★烤肉酱奶酪饭★韩国辣酱拌芝士焗饭★芝士培根焗饭★芝士咖喱焗饭★芝士焗饭★西班牙焗饭★肉酱焗饭★火腿牛肉焗饭
披 萨
披萨特点 ★中 文 名: 披萨; 
★英 文 名: pizza; 
★主要食材: 发酵的圆面饼,番茄酱,奶酪,肉丁,蔬菜丁;
★分    类: 意大利式,美式; 
★口    味: 多种口味;
披 萨 酱 主料:番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉;
意式披萨 ★素食比萨★吞拿鱼至尊比萨★威尼斯火腿蘑菇比萨★黑椒牛柳比萨★意式金枪鱼比萨等;
美式披萨 ★夏威夷风情比萨★米兰比萨★蓝色海洋比萨★水果风味比萨★培根鸡肉比萨等;
意 面
意面酱汁 ★红酱★白酱★香草酱★青酱(Pesto Sauce)★黑酱;
意面种类 ★小水管通心面(Macaroni)★粗管面(Rigatoni)★天使的发丝(Anclle Hair)(粗)★天使的发丝(Anclle Hair)(细)★斜管面(Penne)★面片(Lasagna)★尖头梭面(Pici)★螺旋面(Fusil Ji)★长形意大利面(Pasta Lunga)★小贝壳面(ShellS)★传统宽面(Pappardelle) ★实心粉spaghetti★通心粉macaroni★意大利面饺ravioli;
意面菜谱 ★肉酱意大利面★茄汁海鲜意大利面★咖喱风味意大利面★虾仁菌菇意大利面★肉酱千层面★海鲜贝壳面等;
汤      类
特      点 口味咸甜味、健脾开胃;
汤      类 ★奶油玉米浓汤★菠菜茸汤★百慕大鱼周打汤★意大利蔬菜汤★冻胡萝卜汤★罗宋汤等;
培训课程 理论课
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范课
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操课
1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
运营培训 √ 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物料采购等。
√ 项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
√ 店铺经营小技巧,轻松创造财富。
√ 专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
√ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。
郑重承诺 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会。
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