做生意，讲的是口碑，讲的诚信，讲的是长久，对于餐饮来说，讲的是口味，对顾客来说，讲的是好吃实惠，生意好的商家，总有各种好的原因，而不好的商家，也原因也都相似，从试业第一家开始，在4个月时间内，就开了10家接近20家直营店，在这些新开的店里，都持续地火爆，那么为什么能有这样的成绩 ?
1、新鲜热卤，即卤即卖即食
传统卤味的变革，主张新鲜、健康，无需进行提前卤制，现卤现卖，保证当天卤当天卖不回锅不隔夜，满足消费者对健康美食的追求，且口味出众，备受喜爱，深受顾客好评。顾客青睐的品质卤味，看得见的美味所以更安心。
2、风味独特，符合大众口味
坚守传承，地道又带有惊喜的风味佳肴。多年的精心研发，匠心卤制美味，精制的卤汁酱料，以搭配精挑细选的食材，美味升级，还有“卤了再拌”更好吃的做法，带来全新的卤味舌尖享受，实力美味力量征服消费者！
3、坚守卤味品质，平民价格酒店品质
除了传递新鲜品质，每一处细节都彰显用心，从服务到店面装修，都与传统卤味店大不相同，“美味、快捷、贴心”的经营理念，通过快餐考究的形、色、味搭配及用心服务，给顾客带来幸福愉悦的用餐体验。每一款产品价格都是大众消费，相当平价，让每一个顾客都能吃到品质卤味！
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