郑州云南过桥米线培训，正宗云南过桥米线在哪里学

关键词：郑州中原香小吃培训 郑州小吃培训学校 郑州云南过桥米线培训

郑州云南过桥米线培训，正宗云南过桥米线在哪里学，学云南过桥米线到郑州中原香专业小吃培训基地，手把手教学员，让大家学到真技术！

云南过桥米线培训：

   传说有一书生，喜欢游玩，不愿下工夫读书。他有一个美丽的妻子和一个年幼的儿子。夫妇之间，感情很深。但妻子对书生喜游乐，厌读书深感忧虑。对书生道：“你终日游乐，不思上进，不想为妻儿争气吗？”闻妻言，生深感羞愧，就在南湖筑一书斋，独居苦读，妻子也与生分忧，逐日三餐均送到书斋晌生。书生学业大进，但也日渐瘦弱。妻子看在眼里，很心疼，思进补之。宰鸡煨汤，切肉片，备米线，准备给书生送早餐。儿子年幼，戏将肉片置汤中，生妻怒斥儿子的恶作剧，速将肉片捞起，视之，已熟，尝之，味香，大喜。即携罐提篮，送往书斋。因操劳过度，晕倒在南湖桥上，生闻讯赶来，见妻已醒，汤和米线均完好，汤面为浮油所罩，无一丝热气，疑汤已凉，以手掌捂汤罐，灼热烫手，大感奇怪，详问妻制作始末，妻一一详道。良久，书生说道，此膳可称为过桥米线。书生在妻子的精心照料下，考取了举人，这事被当地群众传为佳话从此，过桥米线名声不胫而走。

舌尖诱惑，百味人生，挑战味蕾无极限

一人锅：配菜+荤菜1份+1份米线 8 元

二人锅：配菜+荤菜3份+2份米线 15元

三人锅：配菜+荤菜5份+3份米线 25元

四人锅：配菜+荤菜8份+4份米线 35元 

云南过桥米线配菜：

豆芽，豆腐皮，木耳，鹌鹑蛋，油麦菜，（菌类锅）香菇，金针菇，平菇

荤菜：牛羊肉片，包心鱼丸，包心贡丸，虾丸，撒尿牛丸，火腿，午餐肉，

云南过桥米线培训口味：

清汤，微辣，中辣，麻辣

秀才过桥米线：

鲜鸡汤1份+里脊肉+包心鱼丸+火腿+豆皮+豆芽

+韭黄+油麦菜+木耳+榨菜丝+香菜+米线一份

状元过桥米线：

鲜鸡汤1份+草原羊肉+虾仁+三文治+撒尿牛丸+鲜鱼片+鱼豆腐+韭黄+豆芽+豆皮+韭黄+豆芽+豆皮+木耳+鹌鹑蛋+油麦菜+榨菜丝+香菜+米线一份

 味型：

原味过桥米线，番茄过桥米线，菌王过桥米线

酸菜鸡丝味，泰国肥牛味，秘制麻鸡

特大优惠赠送：热干面 酸辣粉 麻辣烫 

学云南过桥米线选择中原香的优势：

    “云南过桥米线”产品独步天涯，名扬神州，全国兼顾，南北风味，独领风骚，四季火爆，好吃爽口，一直是消费者心目中信赖的美食。

 [奇香]：中原香过桥米线高汤采集骨汤精华，配以几十种天然重要香料，云云秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。

  [味醇]：过桥米线砂锅里面的汤，红白兼顾，红糖色重香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，香浓不油腻，鲜美不口干，通透绵长，浓烈持久。

  [营养]：米线富含各种营养物质，能增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃。

云南过桥米线培训费用：2000元

云南过桥米线培训内容：

1.米线的基本知识，米线优劣的判别和选择

2.过桥米线高汤熬制方法，红油制作

3.水煮肉片，鱼片，牛腩等材料的处理和制作

4.各种配菜的选用和处理

5.所有品种的操作流程和厨具的购买

 学习时间：

包教包会，不限时间，一般3-5天学会为止