咨询热线 400-168-8684
2021-09-27点击量:830744
作为经历漫长的寒窗苦读的学子,最终目标都是考上理想的大学。无奈成绩实在跟不上,考不上大学怎么办?没考上大学的男生学烘焙怎么样,从事烘焙行业是否是一个有前途的出路呢?相比于传统的厨师、汽修等技术培训,学习...
2021-09-27点击量:830738
技能型人才的备受重视和认可,使得越来越多的家长倾向于让孩子学习一门技术将来在社会上站稳脚跟,裱花行业作为国内的热门行业,受到了很多人家长的关注,那么初中生学裱花有没有出路呢?裱花行业就业出路多学习裱花...
2021-09-27点击量:830309
10年前,我第1次接触烘焙,记得师傅第1个教我的是戚风蛋糕,我一直认为我做厨房是比较有天赋,直至有一次烤的戚风蛋糕塌陷,那是我入行的第3天,师傅因事休假,自认为动手能力和接受能力强的我可以“耍帅”,结果踏了...
2021-09-27点击量:830465
初中生直接找工作只能找些没什么发展前途的工作,很多家长会选择让孩子学一门技术让孩子未来的事业路更好走。裱花是目前广受追捧的技术,很多家长想让孩子学,不管是什么费用问题是大家很为关心的点,那么初中生学裱...
2021-09-27点击量:830437
很多女生都会有一个“烘焙梦”,幻想在香气四溢的烘焙房里,揉着面团、抹着奶油,但现实往往很残酷,很多新手初做蛋糕都会失败。学做蛋糕要学多久才能成功呢,在烘培蛋糕学校,八个月就能学会各个类型的蛋糕的做法。...
2021-09-27点击量:830279
烘焙新手都想像老司机们一样从容自在就能成功做出一炉好蛋糕,经过烘焙西点师培训,相信你也可以做到。美斯烘焙西点师培训为大家总结了烘焙过程中的一些使用技巧,快来收藏吧!鸡蛋篇全蛋打发比分蛋打发更难,只因蛋黄...
2021-09-27点击量:830354
蛋白的打发是烘焙西点培训中的一个重要环节,也是西点师们的成长必经之路。将蛋白用打蛋器快速搅拌,这时大量的空气混合进材料中,使得蛋白的体积变得膨大,浓稠。打发好的蛋白烘焙出来的糕点可以达到外表膨松,口感...
2021-09-27点击量:830521
烘焙师培训课堂今天教大家检验蛋糕是否烤熟的小技巧,我们发现很多新手朋友们对于蛋糕是否烤熟的概念很模糊,大多都是凭感觉,这也就直接导致了很多朋友的蛋糕没烤熟就取出来,或者烤过头了自己还不知情。烘焙师培训...
2021-09-27点击量:830393
想学习烘焙的人费用问题是很为关注的点,想着能少点好,而近期小编这边接受到的较多问题也是学习烘焙技术要多少钱?其实学烘焙多少钱是不能一概无论的,学费是由多种因素决定的,下面就这个问题来说下。学费差异有这...
2021-09-27点击量:830295
如果我说甜品是艺术与美食的完美结合,没有人会否认吧?如果你也知道哪里有学做甜品的学校,是不是也会抑制不住学甜品的念头呢?装饰精巧的高级甜品,可优雅、可摩登、可简约、可复古,给人带来的首先是视觉的冲击,然...
2021-09-27点击量:830475
西点培训一般都是在三个月左右,在这三个月,首先进行西点制作基础的培训,等基础学会了之后在进行更加专业的进阶西点培训,就可以开始进行各种高级西点样式学习,各种西点样式设计等等,在这期间都是需要学生自己进...
2021-09-27点击量:830564
网红蛋糕介绍:“LadyM”来自美国的网红蛋糕,可谓是最近网红蛋糕里的佼佼者,犹如龙卷风般迅速火爆上海不陌生吧?如果说网红奶茶“喜茶”“一点点”这些要排很久的队,那LadyM排队只能用很久很久很久来形容了...排队...
2021-09-27点击量:830436
前言:随着人们生活质量的不断提高,西点走进千万人家,蛋糕房、糕点店等也如雨后春笋般出现在大街小巷,相应的各种大、中、小型的西点、烘培、蛋糕师培训机构琳琅满目。小编今天就给大家介绍两款西点制作的方法,有...
2021-09-27点击量:830601
戚风蛋糕出炉后为何要倒扣?一般是为避免戚风蛋糕塌陷或需要蛋糕表面平整时才倒扣, 倒扣的动作是拿出烤箱时便进行,扣至蛋糕凉.倒扣就是将模型倒着放,中空的那一面朝下,只是要记得下面要垫铁架(镂空的),这样热气才...
2021-09-27点击量:830462
派是法式甜品培训里面的经典款之一,制作派和制作其他西点一样,可能会遇到一些难搞定的问题,派的难点就在于它的派皮。其实只要掌握好派皮制作的小技巧,你就可以顺利的完成派皮的制作。法式甜品培训教大家四个小秘...