全麦自发粉，取一些放在盆里（也是专门为做馒头买了一个不锈钢的和面盆），用少量清水调和揉成面团，再用一张干净的湿布盖起来发面
把冰箱里翻了下，找出可以做包子馅的东西：两根玉米鸡肉火腿肠、半个红椒、两个鸡蛋、一点虾皮、一点大葱，把他们都切成小粒，炒出来，放少许盐调味
炒出来的馅好好吃，真想直接把它吃掉
面发了一个小时，切开看已经有洞洞了，再粘一些干面粉把面团揉一揉，搓光滑，再切小面团擀成面皮包上馅，把皮一圈捏起来～包得还不错吧，呵呵，就是有点控制不了大小，有的面皮大些，有的小些，包出来的包子也有点大小不均匀
平底锅里倒上点油小火煎～金黄色就出锅了
咬开来尝一尝，皮还算薄，很好吃，全麦粉的口感比较粗糙，但是味道很好，没放糖也竟然有回甜味，很好吃～馅也很香 我是一口气吃了三个
因为还是想要尝试蒸馒头，留了一团面，搓成条切了几块馒头状的面团 放进电饭煲里蒸了十五分钟
蒸出来还行，不铺纱布馒头底的一层面皮会撕破 全麦粉颜色不好看，但是味道还好，是回甜的，而且应该是很健康的吧
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